Pompoen spaghetti met bloemkoolblad-salade ( vegan)

Inmiddels wel bekend, ik ben stapelgek op pompoen. Het maakt niets uit welke, ik eet ze met huid en haar op 😉 Wist je, dat je met pompoen ook spaghetti kunt vervangen? Dit lukt het beste met een originele spaghetti pompoen. Deze pompoenen zijn…

Pompoentaart de luxe

Als echte pompoen-liefhebster ben ik altijd bezig met het verzinnen van nieuwe recepten met deze verrukking uit de natuur. Soms kom ik echt op top recepten, zoals deze geweldige, onweerstaanbare pompoentaart. Hij lijkt erg arbeidsintensief, maar het leuke is dat hij dit niet is!…

Pompoensoep

Als ik ergens dol op ben, wakker voor kan worden gemaakt, mij nooit verveelt, ik iedere dag wel kan eten, is het POMPOEN! Ik lust ze met huid en haar, en in alle varianten. Ik schil pompoenen nooit, als dit niet nodig is. De…

Pompoen melk/sap

Ik ben niet dol, maar bezeten op pompoen! 🙂 Ik eet ze het gehele jaar door, maar zeker in het pompoen-seizoen kan ik compleet los gaan. Dan zijn ze uiteraard op hun opperbest. Ik eet ze met ” huid en haar” op, dus altijd…