Mijn website zou natuurlijk incompleet zijn als daar geen recepten op zijn terug te vinden! Ik laat jullie dan ook dagelijks een kijkje nemen in mijn eigen kleine keukentje. Het mag dan een zeer klein keukentje zijn, er komen wel de lekkerste recepten uit! De…
Het Meukvrij ABC is een verzameling van door Monique geschreven artikelen rond gezonde voeding. Je leest er over e-nummers, superfoods, misleidende etiketten en natuurlijk over natuurlijke, gezonde producten. Van Aardpeer tot Za’atar, geen term wordt overgeslagen. Klik op een letter en vind de artikelen! A B…
De boekenplank van Monique bevat een overzicht van de door haar uitgegeven boeken. De boeken zijn te koop of te bestellen via de boekhandel of speciaalzaak, maar ze zijn uiteraard ook online te koop. Daarnaast kun je op de boekenplank Monique’s recencies lezen van…
In Nederland houden we van koffie, we drinken het dagelijks met slootwateren tegelijk. Wil je alles lezen over koffie ? KLIK DAN HIER. Koffie heeft over de jaren een wat raar imago opgebouwd. Zo is het gezond, en zo weer niet. Er worden veel onderzoeken…
Ik hou erg van slapen…..🥴😴😴😴😴 Ik hang erg aan mijn rust. Kom ik rust tekort, dan wordt ik daar meestal meteen op afgestraft. Ik zorg er daarom voor, dat in mijn etmaal er veel rust perioden in zitten, zodat ik op mijn best en…
We eten in Nederland nog steeds ontzettend veel brood. Ondanks de “ broodbuik” periode, de boycot rondom granen, en de vele negatieve verhalen rondom “ ons bammetje” eten we onverstoorbaar verder. We eten gemiddeld een kleine 50 kilo brood per jaar, wat neerkomt op…
Het zal jou denk ik niet zijn ontgaan…..de explosieve markt in zogenoemde vleesvervangers. Zelfs de carnivoren onder ons wagen zich wel eens aan zo’n kant en klare vegan burger. Zeker sinds het veganisme zijn opmars maakte, zijn de vlees-vervangende alternatieven niet bij te houden…
Het is een ware hype op dit moment van schrijven ( 2022/ 2023 ) : rozemarijn olie in je haren smeren. Het schijnt goed te werken tegen haaruitval, het zou een vollere haarbos geven en het zou hoofdhuidklachten als roos en jeuk kunnen voorkomen….
In December 2022 werden we plots min of meer “ opgeschrikt” door een bericht in de media. De wereldberoemde OREO koekjes zouden in de cacaofabriek OLAM in het Noord-Hollandse Koog aan de Zaan met giftig ammoniak worden gemengd, om zo de bekende zwarte kleur…
Onlangs besteedde ik zowel op MIJN WEBSITE als op mijn socials aandacht aan de schimmige wereld achter mode. Met name de grotere mode-ketens die fastfasion, ook wel wegwerpkleding verkopen, als een SHEIN en een PRIMARK, heb ik in diepere lagen bekeken, en wat ik…
Steeds meer consumenten lopen het ( fris) drankenschap in de supermarkt voorbij omdat zij zich bewuster zijn geworden van de kilozakken suikers in deze frisdranken. Om de consumenten weer terug het gangpad vol frisdranken in te krijgen wordt er van alles uit de kast…