Mijn website zou natuurlijk incompleet zijn als daar geen recepten op zijn terug te vinden! Ik laat jullie dan ook dagelijks een kijkje nemen in mijn eigen kleine keukentje. Het mag dan een zeer klein keukentje zijn, er komen wel de lekkerste recepten uit! De…
Het Meukvrij ABC is een verzameling van door Monique geschreven artikelen rond gezonde voeding. Je leest er over e-nummers, superfoods, misleidende etiketten en natuurlijk over natuurlijke, gezonde producten. Van Aardpeer tot Za’atar, geen term wordt overgeslagen. Klik op een letter en vind de artikelen! A B…
De boekenplank van Monique bevat een overzicht van de door haar uitgegeven boeken. De boeken zijn te koop of te bestellen via de boekhandel of speciaalzaak, maar ze zijn uiteraard ook online te koop. Daarnaast kun je op de boekenplank Monique’s recencies lezen van…
Een nieuw jaar. De perfecte aanleiding om, na alle oliebollen en appelflappen, kerstdiners en sinterklaas-snoeperijtjes de broekriem letterlijk en figuurlijk aan te trekken. Met wat geluk ben je geen kilo’s gegroeid. Of doe je mee aan het populairste goede voornemen, het afvallen of kwijtraken…
Ieder jaar schrijf ik een eindejaars-blog en daar heb ik normaal gesproken genoeg inspiratie voor. Ik blik terug op het jaar, waarin ondanks dieptepunten er voldoende hoogtepunten waren om de balans goed te houden. Maar dit jaar kan ik deze balans niet vinden. Sterker…
Als het echt koud is geworden tijdens de winterperiode zien we het weer overal opduiken: gluhwein. Letterlijk vertaald GLOEI-WIJN, en dat dekt de lading ook wel een beetje. Het gaat om een verwarmend / warme alcoholische drank die in de koudere wintermaanden wordt gedronken….
Yacon is weer zo’n typische knol, waar we in Nederland nauwelijks van gehoord hebben. We komen het als verse knol dan ook erg weinig tot niet tegen in winkels en markten. Dat is best jammer, want yacon is niet alleen ontzettend gezond, maar het…
Rosa kwam onlangs bij mij op een wekelijkse “ koffietje-meeting” zoals we dat zijn gaan noemen 😁 Rosa is een echte koffie-leut en ze komt iedere week dan ook maar wat graag even langswippen bij mij ( Puur & Fit is dichtbij mijn huis…
De meest gestelde vraag in een week van een gemiddeld gezin / huishouden is toch wel “ wat gaan we vandaag weer eens eten? “ 🙄🙄🙄 Het lijkt voor de meeste huishoudens iedere dag toch weer een hamvraag. Zeker in drukke gezinnen is het…
Over de jaren heb ik heel wat pannen zien komen en gaan in mijn keuken. Behalve de gietijzeren rakkers. Die zijn gewoon gebleven. En worden tot de dag van vandaag dagelijks gebruikt. Ik heb best wat geïnvesteerd in goede pannen / koekenpannen. En veel…
Ik ben dol op kruiden en specerijen. Ik gebruik ze iedere dag, en heb dan ook een flinke verzameling aan potjes op mijn plank staan. Ik heb een creatief brein, waardoor ik erg veel kruiden en specerij mixen bedenk, die ieder weer zo zijn…