Mijn website zou natuurlijk incompleet zijn als daar geen recepten op zijn terug te vinden! Ik laat jullie dan ook dagelijks een kijkje nemen in mijn eigen kleine keukentje. Het mag dan een zeer klein keukentje zijn, er komen wel de lekkerste recepten uit! De…
Het Meukvrij ABC is een verzameling van door Monique geschreven artikelen rond gezonde voeding. Je leest er over e-nummers, superfoods, misleidende etiketten en natuurlijk over natuurlijke, gezonde producten. Van Aardpeer tot Za’atar, geen term wordt overgeslagen. Klik op een letter en vind de artikelen! A B…
De boekenplank van Monique bevat een overzicht van de door haar uitgegeven boeken. De boeken zijn te koop of te bestellen via de boekhandel of speciaalzaak, maar ze zijn uiteraard ook online te koop. Daarnaast kun je op de boekenplank Monique’s recencies lezen van…
We kunnen er niet omheen, ons gezicht 🥹 ( of gelaat ) is het eerste wat men ziet. Het heeft bovendien erg veel functies. Het zorgt ervoor dat we kunnen waarnemen, horen, zien, en één van ons grootste bezit zit erachter verstopt: onze hersenen,…
…WAT JE ECHT IN JE LIJF PROPT EN GIET….. De industrie is op dit moment bezig met een regelrechte “ aanval “ op alles wat hen niets oplevert : ECHT voedsel. We moeten opeens met zijn allen aan het “ plantaardige “ voedsel. In…
Mijn keukentje staat bomvol met kruiden, specerijen, gedroogde bloemen en planten. Ik breng alles op smaak met verschillende combinaties. Er zijn inmiddels talloze kruiden/specerij-mengsels die bijvoorbeeld dankzij een land waar deze kruiden veel worden gebruikt populair zijn geworden, of mengsels die een specifiek land…
Airfryers…..ik hoef daar geen verdere introductie voor te gaan schrijven. Er staat inmiddels zo’n beetje in ieder gemiddeld Nederlands huishouden wel een AF. Ze zijn razend populair en als je EEN JUISTE kiest, en er ook goed en verstandig mee omspringt, zijn het ge-weldige…
Laat ik met de welbekende deur in huis vallen : ik loop de deuren niet plat van beauty salons. Het enige “ beauty” wat ik laat doen is af en toe mijn wenkbrauwen epileren, en naar de kapper. De rest laat ik aan mij…
Thee….we drinken wat af. Ik hou er ook wel van, alhoewel ik geen echte “ thee-leut “ ben. Ik ben meer een “ infusie-leut” Een watteeehh…? 😯…Een infusie, dat is niets meer of minder dan een aftreksel van planten, bloemen en kruiden. Er worden…
We kunnen het tegenwoordig zo gek niet bedenken, of het is verkrijgbaar in potjes, blikjes, zakjes, pakjes, tubes, stazakken, plastic flessen, doosjes enz enz. Alles wordt zo kant-en-klaar mogelijk voor ons gemaakt en dit lijkt een luxe. Ook speculeert de voedselindustrie dat zij dit…
Zodra het weer letterlijk en figuurlijk ” pruimentijd” is sta ik al in de startblokken om heerlijke pruimenjam te maken. Pruimen roepen bij mij dierbare herinneringen op. Als klein meisje gingen we ( mijn ouders en broers) ieder jaar op vakantie naar Asten, in…