Knapperige kruidnoten ( vegan, gluten/ lactose/suikervrij )

Zo rond sinterklaas gaat het bij mij weer kriebelen. Dan krijg ik weer zo’n zin in kruidnoten, gevuld speculaas en banketstaven ! In de winkels kan ik niet terecht om gezond en lekker aan mijn ” sinterklaas-gravings” te voldoen. Ook de vele zogenaamde gezondere…

Maak zelf kokos yoghurt! ( veganistisch/ lactosevrij )

Dankzij de veganistische golf en het feit dat we koemelk zijn gaan mijden, zien we talloze alternatieven op yoghurt in het koelschap in supermarkten en biologische winkels. Je zou kunnen denken, dat dit een fijne ontwikkeling is, maar A: zijn de meeste alternatieven ongezond,…

Pompoen stukjes uit de oven

Pompoen….wie krijgt er genoeg van? Ik in elk geval niet. Mij kun je wakker maken voor pompoen. Wil je alles lezen over dit geweldige cadeautje van moeder natuur? KLIK HIER. Pompoen is niet alleen ontzettend lekker en gezond, het is extreem veelzijdig. We kunnen…

Vegan sint en piet speculaas wafels

Rond sinterklaas tijd kunnen we ons weer vol proppen met kilo’s suiker in de vorm van pepernoten, kruidnoten, chocoladeletters, taai taai en marsepein. Naast dat het overvol zit met suiker en transvetten, is het 9/10 keer ongeschikt voor veganisten. Gelukkig kunnen we het zelf…

Zo maak je de allerlekkerste. meest gezonde stoofpeertjes!

Ik was als klein meiske al dol op peren. Ik herinner mij nog goed, dat ik een Turks vriendinnetje had die bij mij in de straat woonde. In de Turkse keukens zijn peren net zo gewoon als bij ons de aardappel is, en bij…

Gevulde pompoen ( vegan )

Dit gerecht kun je binnen 30 minuten op tafel zetten! Lekker in de herfst / winterperiode , rondom ” pompoenen tijd” Pompoenen zijn dan op hun best! Je kunt de gevulde pompoen eten als ontbijt, lunch en als onderdeel van een diner. Ook tussendoor…

Hennep/ CBD olie melk ( vegan )

CBD olie is niet meer weg te denken. Het gebied een enorme populariteit, en steeds meer onderzoeken wijzen uit, dat Cbd olie in veel gevallen inderdaad gunstige uitwerkingen kunnen hebben op tal van gezondheidsklachten. Er is nog een lange weg te gaan, maar de…

Vegan / 100% meukvrije herfst-taart

Een heerlijke, luxe taart, geschikt voor veganisten, mensen met een gluten-allergie / intolerantie, mensen met een lactose / caseïne- allergie / intolerantie, mensen die om welke reden ook liever suikers mijden, E nummers mijden, en gezond willen genieten van lekkers! Deze taart heb ik…

Maak je eigen, gezonde , veganistische JOPPIE saus!

Ik hou wel van een sausje. Deze maak ik zelf, zodat ze niet meteen een aanslag zijn op mijn gezondheid. Saus die we kant en klaar in de winkels kunnen kopen zijn niet gezond. Ze bestaan voor het grootste deel uit suiker, zout en…

Stamppotten tijd! Met heerlijke veganistische stamppot-recepten!

Zodra de kou inslaat na de gure herfstperiode, zien we de reclames weer voorbij komen…..Lidl heeft een leuke commercial met een stamppotten-liedje ( STAMP! STAMP! STAMP! ) en ook de soep-fabrikanten zetten hun troeven weer in ( snert en tomaten soep)  We zijn nog…