Choco sprinkle spread
Ik kan mij blijven verbazen over de vele ( boterham ) spreads die vrijwel wekelijks op de markt komen en weer gaan.…
Amandel kokos schuitjes ( vegan )
Amandelmeel is hip, hot and happening. We kunnen tegenwoordig in iedere supermarkt amandelmeel kopen. Dat het allemaal niet zo rooskleurig is als…
Un kurabiyesi Turkse luchtige brosse koekjes ( vegan)
Ik ben altijd wel gefascineerd door buitenlandse keukens. In de zin, dat het mij triggert om veel van deze populaire gerechten en…
Cashew – vanille cakes ( vegan)
Ik hou van noten, ik eet ze vrijwel dagelijks. Maar ik bak er ook graag mee. Ongebrande en ongezouten noten kun je…
Vegan kokos macroontjes met kokosroom
Ik ben dol op kokos. De geur, de smaak, alles vind ik verrukkelijk. Ik gebruik het dan ook vrij veel in de…
vegan ” beef” burgers
In alle supermarkten vinden we tegenwoordig hele koelschappen vol met vleesvervangers. Tenminste, zo worden ze in de volksmond genoemd. Ik noem ze…
Vegan kokos macronen ( vrij van eiwitten, gluten, geraffineerde suikers en lactose)
Als je een Bounty – fan bent, dan hou je ook van kokosmacronen. Kokos macronen zijn zachte koeken, die worden gemaakt uit…
Vegan chocolade breekbrood
Als ik brood eet, dan eet ik mijn zelf gebakken brood en broodjes. Heerlijk vind ik dat. En op deze manier hou…
Heerlijk malse verse ( vegan) havermoutbroodjes bak je zo!
Ik ben dol op brood. Ik maak dit al jaren zelf, zodat ik de complete regie hou over wat erin gaat. Op…
Vegan delight dessert
Rondom de feestdagen pakken we graag uit met extra veel lekkers. Als je een bepaalde voedselstroming volgt, of gasten ontvangt die bepaalde…