De lekkerste haverbeignets maak je zo!

In 2014 bedacht ik mijn inmiddels beroemde haverbeignets. Dit is een gezonde variant op de appelbeignet, die we rond oud en nieuw veel bakken en eten.  Haverbeignets zijn knetterlekker en knettergezond. Haverbeignets heeft ontzettend veel voordelen: Haverbeignets worden gebakken in de oven of in…

Alles ( maar dan ook ALLES!) over thee!

Het is zo gewoon geworden, ons kopje thee. We drinken het op ieder moment van de dag. Ik wil van mijzelf niet zeggen dat ik een echte theeleut ben, maar een kop thee op zijn tijd gaat er altijd in. Vroeger als kind dronk…

Rijst en rijstwafels in de ban????

Onlangs in het nieuws: Foodwatch vond in rijstwafels en rijstmeel veel te hoge concentraties arsenicum. Eerder lagen de gezond verklaarde rijstwafels al onder vuur vanwege de aanwezigheid van dit giftige sporenelement. Het blijkt opnieuw, dat het NVWA ( Nederlands Voedsel en Warenauthoriteit) steken heeft…

Biologische reinigingsmiddelen bij de Action….is het wat?

We willen niet alleen milieuvriendelijk, diervriendelijk en biologisch eten en drinken, we willen ook hetzelfde doorvoeren in de rest van ons dagelijks leven. Daarbij hoort bijvoorbeeld ook schoonmaken. Net als bij voeding springt de industrie hier ook graag op in, en kunnen we bijvoorbeeld…

Zwart sesamzaad….gezond onbekend sesamzaadje!

Ik at vroeger als kind erg graag sesamzaad brood. We hadden in ons straatje een warm bakkertje die iedere morgen de meest heerlijkste geuren verspreidde. Hij verkocht het lekkerste bruin sesambrood ter wereld, vond ik als kind. We hadden het vroeger niet zo breed,…

Reclame sprookjes

Eerder schreef ik al over reclames in bladen/tijdschriften en hoe hoog het sprookjes-gehalte hierin was. ( artikel lezen? klik hier)  Ik lees iedere maand het gratis magazine van de AH, Allerhande. Ik vind het een fijn weglezend blad, en nuttig, omdat ik zo ook…

Review Quaker breaks

Mijn mailbox stroomde vol met vragen over de nieuwe tussendoor-koeken van het merk Quaker. Ik ben erin gedoken.  Wat zijn breaks en zijn ze werkelijk zo vezelrijk en gezond als de verpakking claimt?

Waarom het beter is om geen kant en klaar te kiezen

Het is zo makkelijk. Ik weet het. Ik ken de top 10 aan argumenten om toch dat makkelijke pakje te kiezen, die pot groente uit het schap te pakken in plaats van een verse bloemkool na een lange dag werken, of dat voorgesneden zakje…

Review Becel walnoot smeer( ige) boter

Goed vet, slecht vet…..het houdt ons de afgelopen tijd nogal bezig. Regelmatig zien we in de media verhalen verschijnen ten gunste of ten nadele van vetten in ons voedsel, met name de vetten waarin we bakken, en op ons brood smeren. De voedselindustrie is…

Suikervoeding voor baby’s…waarom mag het?

Eerder heb ik artikelen geschreven over kindermarketing maar ook over baby marketing. Want helaas, dat heeft ook sinds enkele jaren steeds meer bestaansrecht gekregen. Fabrikanten zien wellicht een zeer grote markt open liggen. Waar we eerst enkel nog kant en klaar potjes babyvoedsel zagen,…