proteine verrijkte zuivelproducten…..duur betaalde meuk?

Eiwitten lijkt het nieuwe goudmijntje te zijn geworden voor de industrie. We lijken er als makke lammeren compleet voor te vallen. Eerder schreef ik er al diverse artikelen over , de linkjes zal ik onderaan dit artikel plaatsen. Ik ben zelf groot fan van…

ZE ZIJN ER! MOOS FAVORITES zuivere stevia druppels!!!

In 2013 / 2014 ben ik “ mijn social media loopbaan “ begonnen. Fans en volgers van dat eerste uur weten vast nog wel, dat ik toen met mijn Facebook groep zeer onschuldig begon, gewoon uit puur enthousiasme. Ik wilde graag mensen met elkaar…

Smaak watertjes…..zijn ze echt gezond?

Steeds meer consumenten lopen het ( fris) drankenschap in de supermarkt voorbij omdat zij zich bewuster zijn geworden van de kilozakken suikers in deze frisdranken. Om de consumenten weer terug het gangpad vol frisdranken in te krijgen wordt er van alles uit de kast…

Zuivel-vervangers…..weet jij wat je werkelijk eet ?

Anno 2022 krijg ik erg veel vragen over de zogenoemde zuivel-vervangers. Dat is niet zo vreemd, want de koelschappen puilen inmiddels uit van de toetjes / kwark / yoghurts enzovoort. Ik heb afgelopen jaren enorm veel content geschreven over dit onderwerp. In 2021 schreef…

…Waarom we beter moeten kijken naar zuivelvrije zuivelvervangers……

Eerder schreef ik een vrij verhelderend artikel over de zin en vooral onzin rondom de sterk in opkomst geraakte zogenoemde plantaardige zuivelvervangers. KLIK HIER om dit artikel na te lezen. We leven inmiddels in 2022, en de vele soorten en maten aan zuivelvrije / plantaardige…

Het grote kwark dossier + 23 soorten magere kwark getest

Kwark….. Ik eet het zo’n beetje mijn hele leven. Als klein meisje maakte mijn moeder mij al blijer met een bakje kwark, dan een bakje vla als toetje. Ik ben er echt dol op. Anno 2022 wordt kwark gezien als een zeer goede eiwitbron,…

De veganistische vleeswaren van de Albert Heyn: ..weet jij wat je ECHT eet?

De veganistische golf blijft voort duren. Het is nog lang niet op zijn retour. Normaliter zou ik dit een erg fijne ontwikkeling vinden, als 98% veganist. Maar wat ik zoal aan veganistische producten op de markt zie verschijnen, dat baart me serieuze zorgen. Al…

Gistextract versus MSG…hoe zit dat nu?

Geen enkel voedingsadditief is zo verwarrend, ingewikkeld en complex als GISTEXTRACT. We zien het in vrijwel alle ingredientenlijstjes op verpakkingen opduiken, maar weten niet zo goed wat er nu allemaal onder zo’n woord valt. Daarnaast zaaien veel fabrikanten verwarring , door op hun verpakkingen…

Verstegen komt met ” VEGA” kruidenmixen…..VEGA?

Ik ben dol op kruiden en specerijen. Ik heb dan ook een bonte verzameling, en ik verzin zelf regelmatig lekkere kruiden-mixen. ( KLIK HIER) Ik gebruik ze iedere dag. Ik koop ze biologisch “ los” in en gebruik ze in talloze gerechten en baksels….

Veganistische roomboter?

Dankzij de veganistische trends komen er steeds meer zogenaamde veganistische producten op de markt. Dat zou “ a-good-thing” zijn geweest, als al deze producten ook een mooie bijdrage zouden leveren aan de algehele gezondheid, maar helaas zijn 9/10 producten juist ongezonder. Ze bestaan voornamelijk…