Review OPTIMEL salade, plus basis zelfmaak-recept om zelf echt gezonde salade te maken!

Onder het mom van “ we hebben nog lang niet genoeg bewerkt voedsel” stromen de supermarkten dagelijks vol met nieuwe producten. Sommigen verdwijnen weer net zo snel als ze zijn gekomen, maar helaas blijft er veel “ hangen” in supermarkten. Helaas, omdat het 9/10…

Is light nu wel of niet gezonder dan het origineel?

Light-producten zijn anno 2019 nog altijd razend populair. Ongeveer sinds eind jaren tachtig kwamen in Nederland de light-producten de supermarkten binnen druppelen en heeft sindsdien een zeer grote markt overgenomen. Gemiddeld koopt een Nederlands huishouden 2 tot 3 light producten per week. Soms gebeurt…

Veganistische kaas/ worst….is dat wel zo gezond?

Eerder schreef ik al een aantal artikelen over het veganisme. In dit artikel schrijf ik over de vaak ongezonde tot zeer ongezonde veganistische producten. Ze zijn dan wel dier-vrij, maar daar is alles dan ook mee gezegd. Wat we erg vaak tegenkomen in veganistische…

Is ijs eten tijdens hitte verstandig? Alle vragen rondom hitte en gezondheid beantwoord!

Op moment van schrijven ( Juli 2018) zuchten we met zijn allen onder een zeer heftige hittegolf. Het is al weken zeer warm, en de laatste dagen zelfs tropisch heet, met gemiddelde temperaturen overdag van zo’n 33-37 • C. Dit zijn uiteraard geen normale…

Review Melkunie PROTEIN kokos kwark

Eerder schreef ik een review over de nieuwe kwark van MelkUnie PROTEIN. Klik hier om naar het review te gaan. Onlangs kwam hier een nieuwe smaak bij: kokos. Ook deze kwark bevat 0,5 gram vet en geen toegevoegde suikers, het is natuurlijk gezoet. De…

Wat zit er in een QuarterPounder en een aardbeienmilkshake van de Mac?

Ik ga niet voor zure citroen spelen, ik weet ook wel dat MacDonalds voor veel mensen ( ook mensen die gezond leven) “ a guilty pleasure” is. De “ Mac” blijft een soort magneet voor veel mensen om eens lekker te “ junken”. En…

” Gezonde” frisdrank, bestaat dat?

Alhoewel we denk ik allemaal stiekempjes heel erg goed weten, hoeveel suiker er omgaat in frisdranken, lijken we er maar geen genoeg van te krijgen. We blijven ze massaal inkopen, en de markt lijkt onverzadigbaar. Vrijwel iedere week zie ik wel weer een nieuwe…

Hoe slordig springt de voedselindustrie om met ons eten?

Zomaar een greep uit de mediaberichten van afgelopen maanden: 10-10-2017 : Landbouwgif aangetroffen in Ben & Jerry’s ijs 19-8-2017: fipronil aangetroffen in eieren 29-9-2017: Nederlandse winkeliers verkochten giftige gojibessen  Voedselschandalen halen vrijwel wekelijks de pers. Jaren geleden kwamen dit soort verontrustende berichten weinig voor….

Pickwick’s nieuwste marketingtrucje

Het lijkt steeds hardnekkiger te gaan worden, de kindermarketing. Fabrikanten schijnren een nieuwe markt te hebben ontdekt. Op gebied van voeding zijn het onzekere tijden. Ouders worden hier ook vreselijk onzeker door en zoeken naar het beste voor hun kind/eren. Kindermarketing speelt hier perfect…

Sourcy water met smaakjes voor kinderen…..is het wat?

Ik word op dit moment van schrijven behoorlijk “ bestookt” met talloze PB en mail met vragen over een nieuw soort kinderdrankje, wat onlangs op de markt is verschenen. Het betreft een nieuw product van geen onbekende in de wereld van ( fris) dranken:…