Mijn website zou natuurlijk incompleet zijn als daar geen recepten op zijn terug te vinden! Ik laat jullie dan ook dagelijks een kijkje nemen in mijn eigen kleine keukentje. Het mag dan een zeer klein keukentje zijn, er komen wel de lekkerste recepten uit! De…
Het Meukvrij ABC is een verzameling van door Monique geschreven artikelen rond gezonde voeding. Je leest er over e-nummers, superfoods, misleidende etiketten en natuurlijk over natuurlijke, gezonde producten. Van Aardpeer tot Za’atar, geen term wordt overgeslagen. Klik op een letter en vind de artikelen! A B…
De boekenplank van Monique bevat een overzicht van de door haar uitgegeven boeken. De boeken zijn te koop of te bestellen via de boekhandel of speciaalzaak, maar ze zijn uiteraard ook online te koop. Daarnaast kun je op de boekenplank Monique’s recencies lezen van…
Ik kan mij er én over blijven verbazen als over opwinden…..de vele schadelijke stoffen die gewoon “ legaal” in de supermarkt onder allerlei hippe was en reinigingsmiddelen worden verkocht. Zeker nu het water letterlijk en figuurlijk ons tot aan de lippen is gaan stijgen…
We zijn 2020 nog niet ingewandeld, of we struikelen opnieuw in de supermarkten over hippe veganistische en vegetarische producten. Er lijkt een ware explosie plaats te vinden. We lijken alles wat al in de schappen ligt, ook veganistisch / vegetarisch te kunnen aanschaffen. Niet…
Het gebeurt niet vaak, maar soms kom ik echt zo’n product tegen, waar zelfs ik even van onder de indruk ben. Dit gebeurde mij onlangs weer eens na een lange tijd. Ik kwam in mijn biowinkel boekweit-flakes tegen. Het zal vast al een hele…
Eerder schreef ik een artikel, waarin ik vertel hoe je op een eenvoudige manier zelf een plantaardig alternatief kunt maken op koffiemelk, ook wel eens barista-melk genoemd. KLIK HIER om naar het artikel te gaan. In dit artikel vertel ik, dat je het kunt…
Als groot liefhebber van bio-dynamische kwark en yoghurt ben ik altijd wel even aan het “ struinen” in biowinkels, op jacht naar nieuwe, spannende producten. Ik ben een fanatiek sporter en geniet daarom aardig veel kwark en yoghurt die ik in de biowinkel koop….
Zoals bekend, werk ik met zuivere stevia om te zoeten. Het was een lange zoektocht om bij een aantal merken te komen die echt zuivere en pure stevia-producten verkopen. In de wereld van stevia is er helaas ook erg veel gesjoemel, en mag de…
Onlangs schreef ik een artikel over de onzin en misleiding van plantaardige melkvervangers. Dir artikel deed veel stof opwaaien, en veel mensen waren geschrokken. KLIK HIER om het artikel te lezen. Ik vertel in dit artikel tevens hoe gemakkelijk en eenvoudig het is om…
Wie houdt er niet van, van de heerlijke chocolade vlokken op de boterham, liefst met een dikke laag boter? Als kind waren mijn broers en ik dol op deze lekkernij op brood, we kregen het in het weekend. Mijn vader ging naar de plaatselijke…