Gepofte granen…wat is het en wat kunnen we ermee?
Ik werk er al jaren mee. GEPOFTE granen. Afgelopen jaar zag ik het steeds meer varianten binnen druppelen in de biowinkel, maar tot mijn grote blijdschap ook in supermarkten. Supermarkten als AH en LIDL hebben het inmiddels standaard in hun assortiment opgenomen wat het…
Review GAGGIA VELASCA PRESTIGE vol-koffieautomaat, hoe meukvrij en gezond is deze machine?
Echte koffie-drinkers weten hoe belangrijk de zet-methoden zijn. En dat “ echte” koffie niet uit een Nespresso of Senseo apparaat druppelt. Niets kwaads overigens over deze koffie, want het zijn niet voor niets razend populaire zet-methoden, maar als je eenmaal een “ echt verse…
YES! yes? Ik zeg NO!
Vriendlief kwam onlangs aanzetten met twee reepjes. Hij reist met de trein naar zijn werk, en op het perron deelden ze deze reepjes uit aan passagiers. Dit zien we steeds vaker. Niet alleen op drukke trein-perrons, maar ook in de drukkere steden worden met…
Hoe ” echt” is ARLA kefir?
Onlangs reviewde ik de nieuwste paradepaard in de stal van het zuivelmerk OPTIMEL. Dit ging om een KEFIR. Dat dit helemaal niet zo “ echt” blijkt te zijn, lees je door HIER TE KLIKKEN, Nu kon je dit wel een beetje verwachten bij een…
Maak snel kennis met…KASHA! ( geroosterde boekweitkorrels )
Ik gebruik het al een poosje, en heb al veel lekkere recepten bedacht met deze verrukkelijke, maar nog erg onbekende KASHA. Het is in Nederland nog altijd de grote onbekende in de schappen van de granen in de biowinkels. En dat is best jammer….
Optimel goes ” kefir”….hoe echt is dat?
In de wereld van voeding en gezondheid zien we trends en hypes komen en gaan. Sommigen zijn blijvertjes, zoals KEFIR. Dit oer-oude melkzuur-drankje lijken we afgelopen twee jaar helemaal te hebben herontdekt. Het had even een lange aanloop nodig, maar supermarkten druppelen langzaam maar…
Waarom je beter zelf roomijs kunt maken….met verrukkelijk Vegan-bananen-roomijs recept!
HHHHMMMM…..Alleen het woord IJS laat het water al lopen in mijn mond. Ik ben echt stapelgek op ijs. Van waterijs tot softijs, van consumptie-ijs tot roomijs. Ik kon er als kind vreselijk van smullen en genieten. Sinds ik me bezighoud met voeding en gezondheid,…
Koffie…hoe gezond of ongezond is het??
Ik hou erg van koffie. Ik vind het echt een heerlijke drank. Helaas drink ik het zelden tot nooit en dat komt, omdat ik er erg “ raar” van wordt. Mijn hart klopt 10 x sneller en ik wordt er akelig van in mijn…
Waarom ik DEZE supplementen slik….
“ ….Monique, wat slik jij nu allemaal aan supplementen? “ Deze vraag krijg ik veel gesteld. Tot nu toe heb ik nooit echt concreet naar buiten gebracht, WAT ik nu allemaal slik aan suppletie. Daar heb ik een erg goede reden voor. Ik wil…
Fruit! Goed, lekker en gezond…toch????????
Vers, sappig ( liefst zacht zoet) fruit…..I LOVE IT. Als je mij laat gaan, kan ik kilo’s tegelijk weg eten, de hele dag door. Dat is wat mij betreft geen goed idee, omdat ik heel erg sterk reageer op vruchtensuikers en suikers, maar als…
