
Het Meukvrij ABC is een verzameling van door Monique geschreven artikelen rond gezonde voeding. Je leest er over e-nummers, superfoods, misleidende etiketten en natuurlijk over natuurlijke, gezonde producten. Van Aardpeer tot Za’atar, geen term wordt overgeslagen. Klik op een letter en vind de artikelen! A B … Lees meer
De boekenplank van Monique bevat een overzicht van de door haar uitgegeven boeken. De boeken zijn te koop of te bestellen via de boekhandel of speciaalzaak, maar ze zijn uiteraard ook online te koop. Daarnaast kun je op de boekenplank Monique’s recencies lezen van … Lees meer
We nemen hem ontzettend voor lief en kijken er ook niet naar om, totdat hij wat problemen gaat geven. Waar heb ik het over? ik heb het over één van de belangrijkste organen in ons lijf: de lever. Onze lever is een ontzettend belangrijk … Lees meer
Eerder besprak ik al twee nieuwe producten die door Blue Band op de markt zijn gebracht. Klik hier om naar dit artikel te gaan. Ze hebben er onlangs weer een nieuwe variant bij gelanceerd: een hazelnoot pasta met maar liefst 80% minder suiker. Ik … Lees meer
De klimaatveranderingen brengen zo hun ellende met zich mee. Omdat de weersomstandigheden sterk veranderen, verandert de natuur ook. En dat heeft veel gevolgen, kleine en grote. Heel veel populaties in de natuur verdwijnen of veranderen. Zo hebben we ook meer last gekregen van insecten-plagen … Lees meer
Ik eet ze iedere dag: noten. En daarnaast soms ongezouten verse pinda’s, die ik zelf dop. Noten smaken overal wel heerlijk bij. Omdat ik vegetarisch eet, gebruik ik noten voor een groot deel ter vervanging voor vlees. Ze bevatten enorm veel essentiële voedingsstoffen. Ik … Lees meer
Ik kreeg erg veel reacties op mijn artikel over juiceplus+ . Zowel goede als slechte, maar vooral zeer kritische en aanvallende van distributeurs die het uiteraard niet eens waren met mijn bevindingen. Dat kun je tot een zeker punt begrijpen. Als ik ergens dolenthousiast … Lees meer
In de wereld van kokosolie gebeurt op dit moment ontzettend veel. Vorig jaar heb ik een groot zelf-onderzoek gehouden wat erg veel heeft losgemaakt. Ik ben ervan overtuigd dat ik lang niet alles boven water heb weten te krijgen. Er wordt gigantisch gesjoemeld. En … Lees meer
Ieder jaar kijk ik er weer reikhalzend naar uit. De verse oogst uit de biologische kassen van www.moringasfinest.nl Enkele jaren geleden leerde ik Jouke ( Berg) kennen, de drijvende kracht achter moringa’s finest. Ik ben daar nog iedere dag dankbaar voor want hij heeft mij … Lees meer
Berkensap. Je zult er vast ooit van hebben gehoord, gelezen of zelfs al eens van hebben geproefd. Het is in Amerika een behoorlijke hype, en de verwachtingen dat berkensap “ the next best thing” in Europa zou gaan worden lagen hoog, maar blijven vooralsnog … Lees meer