Vegan bacon buns

Bacon is iets wat in Engeland veel wordt gegeten. In Nederland lusten we er ook wel pap van, maar dan niet in de morgen 😉 We eten het graag tijdens de lunch, met gebakken ei, of op een broodje. Als je veganistisch bent is…

De natuurlijke zonnebrandmiddelen test 2022

Het is voorjaar 2022. We worden dit jaar flink getrakteerd op zeer zonnige voorjaars-dagen. Het voelt al een beetje als zomer. Met het verschijnen van de zon stromen bij mij al mijn mail / bericht-boxen weer vol. De ene vraag na de ander over,…

Vegan shoarma broodjes

Er zijn zo van die dingen waar de  veganist naar kan blijven verlangen, eentje daarvan is shoarma. Shoarmavlees wordt gemaakt van rundvlees, kip, lamsvlees of kalkoen. In Nederland wordt het ook van varkensvlees gemaakt. Het vlees wordt gekruid met shoarmakruiden en na het grillen wordt het in…

Luxe maïsbrood ( glutenvrij / vegan )

Ik maak al jaren zelf mijn brood. Op deze manier hou ik de complete regie over wat er wel / niet in gaat en dat is zeker fijn als je graag experimenteert ! Ik bedenk steeds weer nieuwe heerlijke brood-recepten die niet alleen mega…

Feit of fabel? 11 stellingen rondom ( natuurlijke ) zonnebrandmiddelen uitgelicht.

Alhoewel het na de rare zomer van 2021 vast weer een bijzondere zomer in 2022 gaat worden., kijken we er reikhalzend naar uit. Het warme weertje, het zonnetje, de strakblauwe hemel, de vogels die ons weer wakker gaan fluiten…we houden ervan. Al rond Januari…

De zonnebrandmiddelen van CIEN ( lidl) …..is dat wat ?

De lente van 2023 is goed begonnen met heerlijk zonnig voorjaarsweer. We kleden ons weer wat luchtiger ( meer lichaamsdelen komen weer bloot te liggen ) en we willen zoveel mogelijk van die heerlijke zonnestralen oppikken na een lange grijze en grauwe winterperiode. Met…

Meet de …..BRONUTS!

We kennen de donuts, en inmiddels ook de cronuts. Dit zijn halve donuts en croissants. Ik bedacht, dat het vast ook lekker zou zijn om de donut met gewoon brood te gaan combineren. En dat heeft zeer goed uitgepakt! Ik stel jullie daarom graag…

De producten van DR. Hauschka beoordeeld…….

“….Monique, wat vind jij van het merk DR HAUSHKA? “  “ …Monique, zijn de producten van DR HAUSHKA nu wel of niet meukvrij ? …”  “ …Monique, kan jij eens de producten van DR HAUSHKA onder jouw kritische loep zetten? “ 

Shampoo / conditioner bars, vlokken en gefermenteerd / ayurvedisch en olie….hoe goed werken deze alternatieven?

Op gebied van natuurlijke shampoo’s en conditioners zien we anno 2022 erg veel veranderen, met name in de verpakkingen. De shampoo-bars zijn inmiddels niet aan te slepen en gewoon in de supermarkt te koop. Dat is uiteraard een zeer fijne ontwikkeling voor het milieu,…

ENERGIE BROOD ( vegan / glutenvrij)

Als je veganistisch leeft, moet je goed letten op de hoeveelheden eiwitten , bepaalde vitaminen maar ook voedingsvezels je dagelijks binnen harkt. Je loopt een groter risico tekorten op te lopen bij een 100% veganistisch menu. Ook als je geen veganist bent kun je…