Spider cookies

OEH! Wat leuk voor halloween! Maar ook de rest van het jaar een verrukkelijk koekje! Dankzij de anijsster krijgt het koekje een anijs-achtige smaak Pas op met kleinere kinderen. De steranijs is hard en alhoewel niet oneetbaar, kan voor kids de pure smaak nogal heftig…

Softies

Verrrrruuukkkkelijke zachte bananen koekjes met een chocolade laagje! Superleuk om te trakteren! Dit heb je nodig: twee bananen 300 gram havermout ( droog) een eetlepel stevia sweet Xtra Voor de chocoladelaag: twee bananen twee flinke eetlepels biologische magere cacaopoeder Zo maak je het: Verwarm…

Pompoen chocolade brownies

Pompie-dom-pie-dom-pie…pompoeeennn! Wat kun je daar erg veel lekkers mee maken! Proef deze bijzondere brownies eens! Kun je geen boekweit vlokken vinden, kun je ook havermout gebruiken. Dit heb je nodig: 300 gram pompoen + 100 gram voor de garnering ( ongekookt, in stukjes, ik…

Walnoot-pompoentaartje

Supersnel gemaakt, superlekker! Dit heb je nodig: 200 gram walnoten + een handje walnoten voor de garnering twee kleine verse eieren een theelepel stevia sweet Xtra een eetlepel fiberfin of psyllium een kleine eetlepel kokosolie, op kamertemperatuur Voor de topping: 125 gram gekookte pompoen…

Pompoen patat met saus

Verras je kinderen ( en uiteraard jezelf) eens met deze ontzettend lekkere pompoen frieten uit de oven!!!!!!!Zeer eenvoudig om te maken. Je kunt iedere soort pompoen gebruiken, maar ik adviseer een flespompoen te gebruiken. Dit heb je nodig: een grote of twee kleine flespompoenen,…

Appeltaart ” supreme”

Waarom dit geen gewone appeltaart is, maar een zeer bijzondere? Maak hem, en je bent er snel achter waarom!!!!!!!!!! Dit heb je nodig: Voor de taart: 250 gram boekweitmeel twee eetlepels fiberfin of psyllium ( optioneel, maar wel aan te raden) 100 gram gemengde…

Pastinaak patat met pindasaus

Owh-ohw, wat is DIT lekker! En als je kijkt naar hoe kinderlijk eenvoudig dit is om te maken, lach je de voorgebakken zakken in de supermarkt vierkant uit! Pastinaak is ontzettend lekker en gezond. Meer lezen? Klik hier.  Kinderen lusten er wel pap van, zeker…

Zoete of zoute rijstkoeken

Rijst over? Maak er dan deze verrukkelijke koeken van! Ik vind ze zelf zo lekker, dat ik extra rijst meekook als ik rijst ga eten 😉 Dan kan ik ze weer lekker gaan maken 😉  Je kunt ze zowel zout als zoet maken. Gebruik…

Kruidige herfst taart

Laat ik het nog maar eens uitschreeuwen….IK HOU VAN DE HERFST! 😉 Het geeft mij bakken vol inspiratie, zoals deze waanzinnig lekkere taart! Met alle geuren en kleuren en smaken van de herfst! Lekker makkelijk om te maken ( plemp, plemp, klaar! ) en…

Herfstgroenten uit de oven

Ik hou ontzettend veel van de herfst. Niet alleen om de prachtige natuur, maar vooral om wat de herfst ons te bieden heeft op gebied van groenten! Deze heerlijke groenten uit de oven zijn in een handomdraai gemaakt, en smaken bijvoorbeeld verrukkelijk bij gekookte…