Waarom werken diëten niet? En wat werkt wel?

Ik ontvang regelmatig vragen over de nieuwste hippe diëten, of mensen vragen mij hoe ze het beste kunnen afvallen. Vaak wordt gedacht, dat ik een een of ander dieet naar buiten breng, waardoor we kilo’s afvallen en gezonder gaan leven. Ik heb nooit gewerkt…

Voedsel drogen in de volle hete zomerzon, zo doe je dat!

Ik val met de welbekende deur in huis: ik HAAT hitte. Ik kan er niet tegen. Ik begrijp dat heel veel mensen temperaturen boven de 30•C heerlijk vinden, maar er zijn ook veel mensen zoals ik, die er echt letterlijk en figuurlijk ziek van…

Bikini en / of badpak proof voor de zomer? Zo doe je dat niet en zo doe je dat wel!

HOERA! De vakantietijd is in zicht! Of nou ja……hoera? Voor ontzettend veel vrouwen betekent het weer onrust in het lijf. Hoe krijgen we ons lichaam weer “ bikini-waardig”? De winterkilo’s zijn blijven plakken, en je hebt eerlijk gezegd niet erg veel aan je conditie…

Brood-salades, maak ze vanaf nu zelf! Heerlijke gezonde recepten!

Onlangs reviewde ik de nieuwe salades van het merk OPTIMEL  ( KLIK HIER ) waarop ik erg veel reacties kreeg. Ik stelde aan het eind van het review de vraag, of er behoefte was aan zelfmaak-recepten om de meest heerlijkste ( brood/ toast )…

Alles over de darmen, en waarom we er zuinig op moeten zijn!

Er wordt steeds meer bekend over de invloed van onze darmen op de algehele gezondheid. Darmen werden vooral gezien als een voeding-verwerkingsfabriek. Maar dat dit de lading niet dekt, is inmiddels steeds bekender. We leren steeds meer over de vele darmbacteriën in de darmen,…

Met zijn allen strijden tegen voedselverspilling! Handige tips!

Ik was reeds op de hoogte van het feit dat wij in Nederland met zijn allen ontzettend veel goed en bruikbaar voedsel weggooien. De laatste cijfers deden mij echter behoorlijk schrikken. We gooien jaarlijks met zijn allen meer dan 700 MILJOEN KILO bruikbaar voedsel…

Imperfecte groente en fruit….lekker, vers, gezond en goedkoper!

Als we eens nuchter naar ons weggooi-gedrag gaan kijken, dan denk ik zomaar, dat we ons vreselijk gaan schamen. Want het IS om ons voor te schamen. Als er maar een plekje op een krop sla zit, dan mikken we het meteen de vuilnisbak…

Lays ovenchips….zijn ze echt veel gezonder dan conventionele chips?

Het is Januari. En dan kunnen we de klok erop gelijk zetten dat we weer worden overspoeld met diëten, mooie afval-verhalen, en 1000 aanbiedingen om binnen een week 80 kilo lichter te zijn. Het is een bekend terugkerend verschijnsel na de feestmaand December. Ook…

Groente tulband ( Vegan)

Met groenten kunnen we alle kanten op. Ook op gebied van bakken. Ik zou JUIST op gebied van bakken zeggen, iets wat heel veel mensen niet weten. Bakken met groente is niet alleen lekker en gezond, het is ook goedkoop en erg gemakkelijk toe…

Vijf belangrijke voedingsmiddelen om je brein gezond en optimaal te houden!

Hoe belangrijk ons brein is, merken we pas als we er wat aan gaan mankeren. Ons brein is het hoofdkwartier van ons lichaam, de regelkamer, waaruit alles wordt aangestuurd. In 2016 kreeg mijn moeder ( ze overleed helaas in 2021 )  een lichte TIA….