Bikini en / of badpak proof voor de zomer? Zo doe je dat niet en zo doe je dat wel!
HOERA! De vakantietijd is in zicht! Of nou ja……hoera? Voor ontzettend veel vrouwen betekent het weer onrust in het lijf. Hoe krijgen we ons lichaam weer “ bikini-waardig”? De winterkilo’s zijn blijven plakken, en je hebt eerlijk gezegd niet erg veel aan je conditie…
Hoe goed ben ik eigenlijk ECHT bezig om het milieu te sparen?
Een meukvrije levensstijl brengt min of meer automatisch mee dat je milieuvriendelijker leeft. Tenminste, dat is afgelopen jaren zeker mijn ervaring. Je houdt meer rekening met mens, dier en milieu en afgelopen jaren is dit alleen maar gegroeid bij mij. En ik denk dan…
MOGEN we tegenwoordig nog wel kiezen hoe we eten en drinken?
Gisteren liep ik even binnen bij kennis W. Haar dochter ( 15) was jarig. De grote tuin stond al aardig vol met pubers ( ik telde er 9 ) Dochter N. lijkt met de dag “ volwassener” te willen worden.Ja, de bekende “ dwarse…
De BEYOND hamburger….wat is het, en is het wat?
De veganistische producten lijken niet meer aan te slepen. Iedere week zie ik wel weer wat “ vegan” verschijnen. Het mag duidelijk zijn dat veganisme booming business is geworden. We lijken er allemaal aanvankelijk voor, zelfs de grootste vleeseters willen zich er nog wel…
Hoe zit het met de apen voor de pluk van kokosnoten?
Omdat ik veel zelf-onderzoek verricht naar kokosolie, wordt ik veel benaderd door mensen die veel vragen hebben. Maar ik word ook benaderd door leveranciers en fabrikanten, zelfs uit het buitenland. Ik krijg bijvoorbeeld regelmatig mail vanuit Thailand, en de Filipijnen. Meestal gaan deze mailtjes…
Is light nu wel of niet gezonder dan het origineel?
Light-producten zijn anno 2019 nog altijd razend populair. Ongeveer sinds eind jaren tachtig kwamen in Nederland de light-producten de supermarkten binnen druppelen en heeft sindsdien een zeer grote markt overgenomen. Gemiddeld koopt een Nederlands huishouden 2 tot 3 light producten per week. Soms gebeurt…
Kokosmelk….het ene blikje is de ander niet! Plus zelfmaak recept
Naast kokosolie is kokosmelk het meest gekochte kokos-product in Nederland. Het wordt tegenwoordig vooral veel gebruikt door veganisten ter vervanging voor zuivel. Kokosmelk, ook wel klappermelk genoemd, kunnen we overal kopen. Het wordt voor het grootste deel in blik verkocht. In dit artikel ga…
Vegan steak! Dat maak je gemakkelijk zelf!!!!
Vraag een vleeseter wat zijn meest favoriete stukje vlees is en je hoort “ STEAK! “ Een steak is een verzamelwoord voor allerlei luxere baklappen, lendelappen, ribeye en biefstuk. De benaming is overgekomen uit Amerika waar het rundvlees anders gesneden wordt en veel wordt verkocht onder…
Liever VEGAN kips leverworst dan gewone leverworst??????
Afgelopen week zag ik opeens een opmerkelijke reclamespot voorbij komen op TV. Van het vleesmerk KIPS. ( “ liever Kips leverworst dan gewone leverworst” ☺️) Ik kon alleen maar opnieuw zuchten en mij afvragen wat zij dit keer aan meuk hebben gebruikt om deze…
Lactose en caseïne, wat zijn de verschillen?
Ik ben dol op kwark en yoghurt. Ik kies echter alleen biologisch / dynamische varianten omdat ik ook graag respect voor mens, dier en milieu wil houden. Verder geniet ik geen andere zuivel / melkproducten, ik leef 98% veganistisch. Maar kwark en yoghurt kan…
