Veganistische kaas/ worst….is dat wel zo gezond?
Eerder schreef ik al een aantal artikelen over het veganisme. In dit artikel schrijf ik over de vaak ongezonde tot zeer ongezonde veganistische producten. Ze zijn dan wel dier-vrij, maar daar is alles dan ook mee gezegd. Wat we erg vaak tegenkomen in veganistische…
Hoe meukvrij leef jij? Doe de test!
Dus… Je bent lekker bezig. Je eet meukvrij of voor het grootste deel meukvrij. En doet je best om dat zo goed mogelijk te doen. Ik ben altijd super nieuwsgierig hoe jullie dit doen. Want ik weet hoe ingewikkeld dit kan zijn, en het…
De meeste veganistische producten zijn ongezond
Vegan is hip. Vegan is hot. Vegan is happening. And vegan is here to stay 😉 Tot zover de Engelse les, maar of de woorden nu in Nederlands of Engels worden gespeld, feit is inderdaad dat veganistisch leven een enorme trend is anno 2018….
Zoetstoffen…alles op een rij
In de jaren 80 werkte ik als bijbaan tijdens mijn studie in een bakkerij. Daar werden destijds door de bakker speciaal voor mensen met diabetici boterkoeken gebakken zonder suiker, gezoet met sorbitol. In de jaren tachtig was suiker lang niet zo’n heet hangijzer als…
Suiker in ons voedsel….hoe zit dat precies?
Ja, ik weet het, het wordt wat ééntonig, maar in dit artikel ga ik het alweer hebben over suiker. Daar raak je immers niet over uitgeschreven omdat het overal om ons heen is. Inmiddels worden steeds meer consumenten zich bewust ( bewuster) van de…
Kunnen we calcium ook uit plantaardige bronnen halen?
“ Met calcium voor sterke botten!!” “ verrijkt met calcium voor sterke tanden! “ We komen deze claims steeds vaker tegen op verpakkingen. Na “ rijk aan proteïne” ( eiwit) lijkt calcium de nieuwste gezondheidsclaim te gaan worden. Waarschijnlijk wil de…
Veganisme, hoe gezond is dat eigenlijk nu echt????
Een diep zuchtende kennis kwam onlangs bij mij even aanwaaien. Zij is sinds 7 maanden 100% veganistisch gaan eten. Ze had net een lange relatie achter zich gelaten en wilde het roer compleet gaan omgooien. Haar eigen doelen na gaan streven. En eentje was…
Veel producten stiekem niet veganistisch…
Veganisme is hot, hip and happening, en het lijkt erop, dat het geen ééndagsvlieg wordt. Vele trends en hypes in de wereld van voeding komen en gaan, maar veganisme lijkt eindelijk, na jaren een beetje als “ gek en raar” gezien te zijn, geaccepteerd….
Suiker…hoe mijd je suiker uit je voeding?
Over suiker kunnen we inmiddels allemaal wel wat vertellen. We weten dat het niet gezond is. En overal wordt je verteld ( ook op mijn website) dat je suiker moet mijden. Maar dat lijkt gemakkelijker gezegd dan gedaan. Suiker is overal. In ons dagelijks…
Gezonde kandijsuiker maak je zo! + heerlijk recept!
Laten we er geen doekjes om winden…….suiker is lekker. Of het nu gaat om gewone tafelsuiker, of poedersuiker, kandijsuiker of bruine suiker, het smaakt allemaal hemels lekker en alles krijgt een heerlijke zoete smaak. Maar we zijn ons inmiddels goed bewust van de keerzijdes…
