Bakken met……bloemen en bottels!
Enkele jaren geleden ontdekte ik het voor het eerst: ROZENAPOTHEKER. Een wat vreemde naam voor de Franse roos, of ook wel de ROSA GALLICA genoemd. Voor ons is de roos als voedsel niet voor te stellen, maar we eten al rozen sinds de oertijd….
Bramen, heerlijk en meer dan gezond!
Ik bewaar warme herinneringen aan bramen. Als kind gingen wij ieder jaar een paar weken op vakantie naar Noord Brabant. Daar huurden we een huisje bij een boer, die zijn schuur tot vakantiehuisje had vertimmerd en deze verhuurde in de zomermaanden. Zijn boerderij stond…
Nieuwste ” gezonde” zuivelproducten, een review
Supermarkt keten AH komt weer met een ruime nieuwe aanvulling in hun zuivelschap.Als fervent kwark fan ben ik dan altijd weer ontzettend benieuwd, Deze keer maar liefst vier nieuwe producten, die ik uit het nieuwe assortiment heb gevist. Ik kijk op gezonde aspecten, biologische…
Review Melkunie PROTEIN kokos kwark
Eerder schreef ik een review over de nieuwe kwark van MelkUnie PROTEIN. Klik hier om naar het review te gaan. Onlangs kwam hier een nieuwe smaak bij: kokos. Ook deze kwark bevat 0,5 gram vet en geen toegevoegde suikers, het is natuurlijk gezoet. De…
Alles over de ” bloosjes-abrikoosjes” !!!!
“ Bloosje Abrikoosje..” Als iemand bloost wordt dit vaak geroepen. De abrikoos heeft een “ blozende rode kleur”, waardoor een blozend persoon daarmee wordt vergeleken. Abrikozen hebben zo nog veel meer te vertellen. Veel mensen nemen de heerlijke vrucht voor lief, maar wist jij…
Alle ins and outs over perziken!
Eigenlijk toch best raar. We eten ze al jaren, en met veel plezier, want ze zijn erg populair. Maar wat weten we te vertellen over de perzik, want daar heb ik het over. We weten, hoe ze eruit zien, hoe heerlijk ze smaken, en…
Wat zit er in een QuarterPounder en een aardbeienmilkshake van de Mac?
Ik ga niet voor zure citroen spelen, ik weet ook wel dat MacDonalds voor veel mensen ( ook mensen die gezond leven) “ a guilty pleasure” is. De “ Mac” blijft een soort magneet voor veel mensen om eens lekker te “ junken”. En…
Doperwten
Doperwten. We kennen ze voornamelijk uit pot. Al dan wel of niet samen met worteltjes. In pot zijn ze kant en klaar, dus gekookt en moeten wij ze enkel nog maar op te warmen. Het is jammer dat we de echte verse doperwten daarom…
Homemade marmello binder
Ook buiten de fruitseizoenen maken we graag jam. Dit kun je zelf vrij eenvoudig maken, met bijvoorbeeld Agar Agar. Het nadeel is dat je de jam dan ongeveer twee weken houdbaar houdt in de koelkast. De jam verliest daarna zijn bindkracht. Om de binding…
Suikervoeding voor baby’s…waarom mag het?
Eerder heb ik artikelen geschreven over kindermarketing maar ook over baby marketing. Want helaas, dat heeft ook sinds enkele jaren steeds meer bestaansrecht gekregen. Fabrikanten zien wellicht een zeer grote markt open liggen. Waar we eerst enkel nog kant en klaar potjes babyvoedsel zagen,…
