
Het Meukvrij ABC is een verzameling van door Monique geschreven artikelen rond gezonde voeding. Je leest er over e-nummers, superfoods, misleidende etiketten en natuurlijk over natuurlijke, gezonde producten. Van Aardpeer tot Za’atar, geen term wordt overgeslagen. Klik op een letter en vind de artikelen! A B … Lees meer
De boekenplank van Monique bevat een overzicht van de door haar uitgegeven boeken. De boeken zijn te koop of te bestellen via de boekhandel of speciaalzaak, maar ze zijn uiteraard ook online te koop. Daarnaast kun je op de boekenplank Monique’s recencies lezen van … Lees meer
Ik ben dol op kruiden en specerijen. Ik gebruik ze iedere dag, en heb dan ook een flinke verzameling aan potjes op mijn plank staan. Ik heb een creatief brein, waardoor ik erg veel kruiden en specerij mixen bedenk, die ieder weer zo zijn … Lees meer
Het zal je vast zijn opgevallen, dat heel veel producten uit de supermarkt tegenwoordig een zogenoemde NUTRI SCORE dragen. Dit is een soort logo met verschillende kleuren en letter-aanduidingen. Het is bedoeld, om de consument bewustere / gezondere keuzes te laten maken, maar in … Lees meer
BEN IK EEN RECLAME MAKENDE GELDWOLF ? Als je je -> zoals ik -> dagelijks en vrij veel op sociale media begeeft en daar je boodschap verkondigt, dan horen reacties erbij. Toen ik net begon -> ergens in 2013 -> met sociale media was … Lees meer
STEVIA…. Het begon voor mij ergens eind jaren tachtig, toen ik het in een klein “ reform “ winkeltje ergens verstopt op een toonbank zag staan. De verkoper vertelde mij dat het een 100% natuurlijke suiker was, gemaakt van een plantje. Ik kocht het … Lees meer
We weten het????…..Sauzen zijn niet nodig, in vrijwel de meeste gevallen niet gezond, zelfs zeer ongezond. Maar toch zijn sauzen één van de meest populairste en dus meest gekochte artikelen in de supermarkt. Logisch, want het is lekker. Sauzen maken de meest smerigste dingen … Lees meer
“ …Ik geef mijn kroost gezonde drank, ik gebruik namelijk diksap! “ Deze kreet hoor en lees ik ontzettend vaak om mij heen. Veel mensen zijn overtuigd van het feit dat diksap vele malen gezonder is dan gewone sapjes, frisdrankjes en limonade. Is dit … Lees meer
Op dit moment van tikken is het zomer 2025, rond de 30 graden..????.. nee, ik ga niet vertellen over hoezeer ik deze extreme hitte haat, ik wil het gaan hebben over een heel erg mooi en uniek receptenboek, die ik onlangs van mijn lieve … Lees meer
Wellicht heb je wel eens gehoord, dat de bevolking in landen rondom de Middellandse zee de hoogste leeftijden halen, en dat dit o.a te danken is aan het dagelijks gebruik van olijfolie. Er is inmiddels erg veel wetenschappelijk onderzoek gedaan om deze bewering te … Lees meer