Pompoen- notentaartje
Wat kunnen we zoals doen, met pompoen? Nouwwww….heul veul 😉 ! Wat dacht je van deze overheerlijke taart? Of nou ja, taartje, het heeft een bescheiden maatje, wat het ideaal maakt voor gewoon even lekker tussendoor, voor de visite, voor het weekend, voor….nou ja,…
Kikkertjes
Ik ben dol op peulvruchten. Ze zijn knettergezond, veelzijdig, goedkoop maar vooral ontzettend lekker. Toch worden ze niet erg veel gegeten wat best vreemd is. En als ze al worden gegeten komen ze uit een potje of blikje. Waar de nodige meuk aan is…
Gevulde pompoen
Wauw, wat een heerlijk eenvoudig recept! En zo goed inzetbaar! Je kunt het bijvoorbeeld als snack serveren, of als lunch, maar ook als onderdeel bij een warme maaltijd. Erg leuk om bijvoorbeeld tijdens Halloween te maken! Zo kinderlijk eenvoudig, goedkoop, lekker en gezond heb…
Pluot balls
Eindelijk vinden we de pluot steeds meer in de winkel.  De vrucht is een kruising tussen de Japanse pruim en de abrikoos. De kruising verklaart meteen de naam van de pluot, het is een samentrekking van ‘plum’ en ‘apricot’. De samenstelling van een pluot is…
Kapucijner brownies
Supereenvoudig, bijzonder, maar vooral supervoordelig om te maken! Bovendien zijn deze brownies knetter-gezond! Je kunt gedroogde kapucijners zowel in de supermarkt ( o.a bij Plus) kopen als biologisch in de biowinkel. Gedroogde kapucijners zijn belachelijk goedkoop: per 500 gram betaal je gemiddeld een euro….
Haver ” sateetjes” ( vegan)
Nee…het is niet wat het lijkt! Dit zijn namelijk geen saté stokjes met pindasaus, maar…..heerlijke balletjes gemaakt van haver en een heerlijke chocoladesaus! De saus is gemaakt van het basisrecept voor chocoladevla. Om de vla wat meer vloeibaar ( dus saus) te houden, gebruik…
Oaty’ coconuts ( raw en vegan)
Deze lekkernij is 100% raw! En daardoor ook in nog geen 5 minuten gemaakt * (* exclusief weektijd vooraf) Zeer vullend, voedzaam en verrukkelijk op ieder moment! Hou voor het beste resultaat liefst een weektijd vooraf aan van 24 uur, maar korter kan natuurlijk…
Haver-chocolade mik ( vegan)
Dit eenvoudige recept is naast gemakkelijk ook relatief goedkoop. Voor mensen met een wat lager te besteden bedrag is dit recept een perfect recept om  gezond brood van te maken. Zelfs biologisch havermout is niet duur, gemiddeld betaal je voor 500 gram nog geen…
Oaty Goaty’s
Soms bedenk ik de allerbeste recepten in nog geen enkele minuten! Dit is weer zo’n juweelttje! Met erg weinig ingrediënten, en zo vreselijk lekker dat je het er vast niet bij eentje kunt laten! Als vulling heb ik gebruik gemaakt van biologische geiten-smeerkaas. Dit…
Haver- banaan cakebrood ( vegan)
Het is geen brood, maar ook geen cake. Hou het op iets nét er tussenin 😉 Verrukkelijk, dat issie ZEKER! Zet de gevraagde havermout liefst 24 uur van tevoren in water en anderhalve eetlepel stevia kristal sweet Xtra te weken, dit geeft het beste resultaat….
