Oven bollen

We kunnen er rondom de jaarwisseling niet omheen: oliebollen! Het is algemeen bekend dat deze traditionele lekkernij rond de jaarwisseling nu niet bepaald hoog scoort op de gezondheidsmeter. Dit komt vooral omdat de oliebol bestaat uit tarwebloem, en nog meer vervelende ingrediënten die ons…

kerst puddinkjes

Super eenvoudig en snel om te maken en hhhhhmmmmmm…zoooh lekker als de perfecte afsluiter van een kerstmaaltijd! Bovendien licht verteerbaar! Dit recept is geschikt voor vier personen. Dit heb je nodig: twee bananen ( middelgrote) een zakje Agar Agar poeder ( 2-3 gram) twee…

Meukvrije oliebollen

Ieder jaar kijken we er toch stiekempjes naar uit; de oliebollen! Wie verlekkert zich nu niet aan de heerlijke oliebollen-geur als we langs een oliebollenkraam lopen? Een eerste oliebol van het jaar is dan zo gekocht en weg gehapt.  Helaas zijn oliebollen nu niet…

Christmas star cake

Tijdens de drukte voor de kerstdagen wil je wel wat anders dan uren in de keuken staan om een lekkere taart te maken. Dit recept geeft een nét zo feestelijke taart, maar kost je nog geen uurtje om te maken! De taart is versierd…

Kinder pannenkoeken taart

Ben je op zoek naar een leuke en feestelijke kinder ( verjaardags) taart? Maar dan zonder meuk? Dan heb je nu het ideale recept gevonden! Supergemakkelijk om te maken, zodat je niet uren in de keuken hoeft te staan, met weinig ingrediënten. Voor de…

Kerst tulband

Pak lekker EN gezond uit met de feestdagen! Deze tulband is bovendien zeer snel te maken! Geschikt voor mensen met allerlei allergieën/intoleranties zoals lactoseintolerantie, Coeliakie, en E nummers. Tevens geschikt voor veganisten. Dit heb je nodig: Voor de tulband: 200 gram zonnebloempitten 150 gram…

Kerst engeltjes

YUMMMMM! Wat een bijzondere zachte kerstkoeken! Ze zijn namelijk gemaakt van verse rauwe rode bieten, en het bijzondere teff meel! De vrolijke kleurtjes heb ik gehaald uit speciale biologische kleurstoffen uit de natuur. Deze poeders kun je kopen in de biowinkel en bevatten niets…

Smeuïge chocoladecake ( vegan)

Voor de echte choc-o-holics! Deze cake kan je werkelijk niet weerstaan! Dit heb je nodig; 300 gram havermout ( droog) 250 gram zonnebloempitten 15 gram bakpoeder vier flinke grote eetlepels biologische magere cacaopoeder een grote banaan twee flinke eetlepels stevia sweet Xtra 275 ml…

Kerst brioche

Een brioche is een zacht, zoet wittebrood, dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het is zo licht en luchtig, dat het eigenlijk niet echt brood is maar eerder een cake. Het wordt meestal gemaakt in kleinere broodjes aan elkaar gebakken, waardoor het ook wel ” breekbrood”…

Kerst bonbons

OEH, wat zijn deze lekker! En zo kinderlijk eenvoudig om te maken! Ik heb voor de bonbons een leuke uitstraling te geven kleine mini papieren vormpjes gebruikt. Deze kun je overal kopen, ook in de supermarkt. Je kunt ook uit een vel bakpapier kleine…