Hoe maak je zelf chocolade?
Chocolade….Sommigen loopt het water al in de mond bij het woord alleen. Like me 😉 Chocolade heeft iets magisch voor mij. Al sinds dat ik het mij kan herinneren ben ik er dol op. Mijn voorkeur gaat uit naar puur, maar witte chocolade (…
Honing, stropen, siropen…hoe gezond zijn ze?
Als we door de supermarkt wandelen, komen we tegenwoordig producten tegen, die we voorheen enkel in biowinkels en/of speciaalzaken konden kopen. Sinds dat “ superfoods” een ware hype zijn geworden, en we ook graag suikers willen mijden, zijn we massaal los gegaan op de…
Knorr wereldgerechten…wat eten we nu ECHT?
Als er iets is wat bij mij meteen braakneigingen uitlokt, dan is het wel instant meuk. Ik vind het smerig, ronduit smerig. Het ruikt vreselijk sterk dankzij smaak/geur en kleurversterkers, en het heeft in mijn beleving totaal NIETS met echt voedsel te maken. Dat…
De tompouce: Hema versus Meukvrij met Monique!
Nog altijd HET gebakje van Nederland: de tom pouce! Een heerlijk gebakje gemaakt van bladerdeeg, banketbakkersroom en een topping van glazuurfondant en slagroom. Klepperzoet, dat wel. 😉 Het is zeer geliefd bij jong en oud, en iedereen herinnert zich wel hun eerste tompouce. Over…
…of je suikerworst lust…
Onlangs in de supermarkt pikte ik een gesprek op tussen twee jonge moeders, waarvan één in haar winkelwagen een jengelend kind had zitten/staan/dansen. Ze stonden bij het frisdrankenschap, bij de pakjes sap. “ ..Mamaaaah! Ik wil kabouter Plop! “ riep het ventje gevaarlijk wiebelend…
Stevia in de supermarkt…echt zoveel gezonder?
Eerder heb ik al erg veel aandacht besteed aan de misleidende “ stevia” producten in winkels/supermarkten. In mijn artikel over stevia ga ik wat dieper in op de grootste verleiders, die er verkrijgbaar zijn. In dit artikel zal ik wat populaire producten uit supermarkten…
Sugar baby love deel twee
Ik ontving ontzettend veel reacties op mijn artikel “ sugar baby love” waarin ik de misstanden ( met de nadruk op onnodige suikers) in baby/zuigelingvoeding aan de kaak stel. Velen waren ronduit “ flabbergasted” over de extreme hoeveelheden suikers. Soms bestaat een product zelfs…
Supermarkten…net zo slecht als roken!
In eerdere artikelen als “ een rondje door de suiker-markt” en “ frisdrank, het is ECHT zo erg! “ stelde ik de misstanden in de supermarkten al aan de kaak. Hierop kreeg ik veel reacties. Velen waren nogal onder de indruk van mijn vergelijking…
Sugar baby love?
Dat er veel suiker omgaat in ons dagelijks voedsel, wordt gelukkig voor veel mensen steeds duidelijker. Toch heerst er nog erg veel onbewustheid, en ( te) weinig kennis over de gevaren voor de gezondheid. Suiker is overal. Ik kreeg erg veel reacties op mijn…
Een rondje door de ” suiker” markt..
Je staat er vast niet bij stil, maar zeker 85-90% van alle producten die we kunnen kopen in supermarkten bestaat uit een vorm van suiker. Als we het wat nuchterder gaan bekijken, zouden we al deze producten ook kunnen zien als pakken suiker, die…
