Monique van der Vloed

Onlangs had ik een zeer felle discussie in mijn Facebook groep. Aanleiding was mijn post over een potje chocoladepasta wat was gericht/bedoeld voor baby’s. De eigenaresse van “ de kleine keuken”, ( de fabrikant)  zat toevallig ook in mijn groep en reageerde. Haar reacties…

Kokosolie is, terwijl het zowel negatieve als positieve aandacht krijgt, gekomen om te blijven. We lijken langzaam maar zeker te zijn overgestapt van marganine, halvarine en andere ( vloeibare) bakproducten naar kokosolie. Kokosolie bestaat al jaren, maar kreeg ongeveer 3/4 jaar geleden pas de…

Eerder heb ik het gehad over kindermarketing en heb ik vele artikelen geschreven over de soms extreme hoeveelheden suikers in voeding dat is gericht op baby’s, peuters, kleuters en kinderen. 

Het is allang geen primeur meer te noemen, als weer een bekende supermarkt biologische producten verkoopt.  Zowel de bekende grote supermarktketens als de bekende discounters als Lidl en Digros hebben inmiddels een aardig assortiment weten op te bouwen. Vooral de discounters bieden hun biologische…

Nu ben ik inmiddels best een hoop gewend, maar soms schrik zelfs ik van een product. Dit gebeurde mij gisteren weer. Een groepslid had een post geplaatst in mijn facebookgroep van een pot “ drink” van het bekende babymerk Olvarit, onderdeel van Nutricia. Deze…

We zien het inmiddels allang niet meer als een luxe en/of voorrecht, de overvolle supermarkten. Sterker nog, als er een bepaald product ( even) niet voorradig is, dan kunnen we behoorlijk uit onze slofjes schieten, en weigeren om een ander alternatief te nemen, waarin…

Veel mensen kunnen om verschillende redenen geen koemelk/lactose verdragen. Dit kan zijn om een allergie en/of intolerantie. Maar ook willen veel mensen gewoonweg liever geen koemelk meer eten en drinken. Zij vervallen in de melkvervangers, en zuivelvervangers gemaakt van soja en kokos. Helaas zijn…

Ik ben niet zo’n groot fan van pasta en macaroni. Niet eens om het deegwaar, maar gewoon omdat ik het niet zo lekker vind. Ik ben stapelgek op groente. En verkies al sinds kind af voor een flink portie groente in plaats van een…