10 voedingsmiddelen voor een gezond immuumsysteem!

Zodra het kouder wordt, begint het geëmmer weer…..loopneuzen, hoesten, proesten, niezen, en in het ergste geval een griep. Alhoewel je dit uiteraard niet 100% kunt voorkomen, kun je er zelf wel erg veel aan doen om zo min mogelijk risico te lopen dat je…

Haal ALLES uit je MontAna hoge snelheidsblender!

Inmiddels hebben velen, dankzij de geweldige kortingsacties die ik heb kunnen regelen, de “ knapper-T” in huis, A.K.A de hoge snelheidsblender van MontAna, Het is inmiddels mijn extra rechterhand geworden in mijn keuken. Werkelijk alles is mogelijk. Pureren, mixen, blenden, hakken, snijden, opwarmen, fijn…

Voedingsvezels…en hoe belangrijk ze zijn!

“ ja, erg gezond hoor, want er zitten vezels in! “  Heb jij deze zin vaak gehoord, of heb je deze zin zelf vaak uitgeroepen? Zonder dat je eigenlijk weet wat die vezels nu zijn en waarom ze zo gezond zijn? We staan er…

Quinoa crust pizza

Er zijn inmiddels talloze pizza recepten in omloop. Van bloemkoolpizza tot mijn populaire spruiten pizza, het kan niet lekkerder! Toch missen al deze homemade pizza’s al snel die krokante bodem. Deze pizza is gemaakt van quinoa en lupinemeel  Dit geeft een wat krokantere korst…

De Lente….en zijn lentegroenten!!!!!!!

Nog even en het is weer Lente. Absoluut één van mijn twee favoriete seizoenen ( Herfst staat bij mij op nummer één) Heerlijk om te zien hoe de natuur zich lijkt te ontwaken uit de winterslaap. De vrolijke kleuren kom je niet alleen in…

Spread the word! De lekkerste spreads maak je zo!

We zien tegenwoordig steeds meer spreads en ander broodbeleg op de markt verschijnen. Kop en voorloper is nog steeds de bekende potten Sandwich spread van het merk Heinz. Afgelopen jaren zijn hier talloze smaken en varianten van bij gekomen. Helaas zijn al die spreads…

Avocado olie…de gezondste onbekende!

Als iets vreselijk trendy en hip is, krijgt het erg veel media-aandacht. Dit resulteert in ontelbare artikelen op internet, ieder artikel nog lovender dan de ander. In deze artikelen wordt altijd geschreven over de gezonde voordelen en het betreft altijd de producten in pure…

Pot en blikgroenten…ook dat is na te maken!

Ik kan mij de dag niet herinneren, dat ik voor het laatst groenten uit blik en/of pot at. Nou ja, da’s niet helemaal waar, ik eet zeer zelden nog wel eens wat biologische peulvruchten uit blik, maar eigenlijk komt dit in geen jaren voor….

Honing, stropen, siropen…hoe gezond zijn ze?

Als we door de supermarkt wandelen, komen we tegenwoordig producten tegen, die we voorheen enkel in biowinkels en/of speciaalzaken konden kopen. Sinds dat “ superfoods” een ware hype zijn geworden, en we ook graag suikers willen mijden, zijn we massaal los gegaan op de…

Ode aan de peulvruchten!

Ik maak er geen geheim van, dat ik van kinds af dol, nee, KNETTER-dol ben op peulvruchten. Ik had al vroeg iets tegen het eten van vlees. Mijn ouders hebben heel wat oorlog gevoerd met mij om er een stukje vlees in te krijgen….