Het grote meukvrije AIR FRYER receptenboek!

Air fryen is niet alleen hip and happening, het lijkt een geheel nieuwe manier te zijn geworden om voedsel te bereiden. Ik vind het enerzijds een erg fijne ontwikkeling, anderzijds ook een beetje zorgwekkend omdat de meeste airfryers giftige stofjes bevatten ( anti aanbak…

Amaranth, het perfecte broertje van Quinoa om mee af te wisselen!

Terwijl Quinoa een droomvlucht maakte en de hele wereld veroverde, had het broertje Amaranth het nakijken. En dat is best vreemd, omdat amarant nét zo gezond is en misschien op veel fronten nog wel gezonder. Alles over deze bijzondere pseudo-graansoort, en hoe gezond hij…

Suiker in ons voedsel….hoe zit dat precies?

Ja, ik weet het, het wordt wat ééntonig, maar in dit artikel ga ik het alweer hebben over suiker. Daar raak je immers niet over uitgeschreven omdat het overal om ons heen is. Inmiddels worden steeds meer consumenten zich bewust ( bewuster) van de…

Verbeterde nieuwe versie MontAna airfryer MF 299 XL

Die airfryers…….ze blijven hip, hot and happening. Op zich een erg prettige hype, want de airfryer kan een zeer gezonde aanvulling zijn op de algemene gezondheid. Het vervangt een friteuse, een oven en een magnetron. Dit alles in één apparaat is uiteraard ook nog…

Het kommer en kwel van de consument in de supermarkt…..

8.00 s’morgens: “….ppppfftt….duurt het nog lang? Wanneer gooien ze die deur eens open? Zitten ze nog hun slaap-balletjes uit hun ogen te wrijven boven een bak koffie? Oh hey HéHé! Er zit beweging ergens daar! Zo, dat werd tijd, het is verdorie al 3…

Lieve mensen, waar zijn we mee bezig?

“ ik leef gezond, dus ik ben een beter mens” kopt het recente artikel op Foodlog af. In dit artikel lezen we dat in Amerika het zogenoemde “ leef gezond of je bent dom-syndroom” aardig zegeviert en mensen zelfs geen dinarparty’s meer durven te…

Royal Green vitamine B12….uniek en bijzonder!!!!

Ik steek niet onder stoelen of banken dat ik een zeer groot fan ben van het merk ROYAL GREEN. Ik vind het erg knap, hoe founder Roy Jongens zijn bevlogenheid in zijn producten weet te steken, en deze zo natuurlijk mogelijk weet te maken….

Vitamine B12 supplementen test 2018….welke wel, welke niet?

In 2014 schreef ik een artikel over vitamine B12. In die periode werd steeds meer duidelijk, hoe belangrijk deze vitamine is voor de mens. Inmiddels zijn we vier jaar verder en is vitamine B12 inmiddels hot topic. Opeens is duidelijk geworden, dat niet alleen…

IK TRAKTEER!! taart

Je ontkomt er , op zijn minst, 1 x per jaar echt niet aan: trakteren. En heb je een vrij grote sociale kring, en werk je ook nog eens samen met veel collega’s, dan kan dit aardig in de papieren lopen. Meestal wordt het…

Courgettes, voedzaam en knettergezond

Ik eet ze zelf niet vaak. Gewoonweg omdat ik er niet bepaald dol op ben, maar op zijn tijd vind ik ze, gegrild, wel erg lekker. Waar heb ik het over? Wel, over één van de meest populairste , en meest gekochte groente in…