Kikker brownies ( vegan)
Brownies……wat zijn ze lekker! De laatste jaren zijn er ontelbare variaties gekomen op de originele American Brownie. Met name ” gezondere” brownies. Helaas zijn deze brownies vaak niet zo gezond als vele recepten op internet doen geloven. Veel foodbloggers geloven, dat 100% natuurlijke voedingsmiddelen…
Kruisbes limonade
Zeker op warme zomerse dagen drinken we meer. En dat is ook nodig. Wat we absoluut NIET nodig hebben, zijn frisdranken en sapjes uit de supermarkt. Deze zitten bomvol suiker. Het is ontzettend simpel en eenvoudig, om lekker zelf je gezonde drankjes te maken!…
Kokos-kersenkoeken ( vegan)
Zeker in de kersentijd zijn deze koeken heerlijk om te maken! Dit heb je nodig: 200 gram verse kersen ( ontpit) of diepvrieskersen ( ontdooid) twee eetlepels stevia sweet Xtra 45 gram kokosmeel 200 gram pompoenpitten een eetlepel fiberfin of psyllium Om te garneren:…
Kersenvlaai met slagroom ( vegan)
MMMJAMMMIE! Dat is wat ik vooral hoorde, toen ik aan enkele mensen deze kersenvlaai liet keuren. Zeker met de kersentijd, waarin de kersen op hun best zijn, is deze vlaai overheerlijk. Buiten het kersenseizoen kun je diepvrieskersen gebruiken. Ik vries altijd veel vers fruit…
Komkommer water-shake
Met warm weer willen we graag drinken, en dan liefst iets koels. Helaas bevatten de vele dranken in de supermarkten extreem veel suikers. Ook de bekende fastfood-ketens serveren mierzoete slush-puppy’s ,milkshakes en andere dranken vol suiker uit. Gelukkig kun je erg veel lekker zelf…
Keltische pinda-chocoladekoeken
Werkelijk on-weer-staanbaar lekker! Een stevige voedzame koek om de hongerklap te stillen, of voor na het sporten! Dit heb je nodig: 235 gram ongezouten ( liefst biologische) pinda’s een snufje keltisch zeezout twee eetlepels stevia sweet Xtra 125 gram blonde gedroogde moerbeien 100 gram…
Kiwano’s ( vegan)
Deze heerlijke brownie-achtige cakejes smaken niet alleen overheerlijk, ze zijn ook een eyecatcher op de high tea tafel! Ze zijn bovendien 100% meukvrij en vegan * ( * gebruik in plaats van ghee kokosolie) Bovendien bevatten ze geen meel, maar zijn ze gemaakt met…
Kokos-lijnzaad bananenbrood
Dit brood maak je ontzettend snel, is zeer simpel en bevat weinig ingrediënten, waardoor het ook een relatief voordelig recept is. Ideaal voor in de broodtrommel, het is zo lekker van nature dat er niets meer op hoeft! 😉 Dit brood is geschikt voor…
Kweepeer jam
Hoewel het vroeger niet voor was te stellen, zijn kweeperen nu erg moeilijk verkrijgbaar. Je vind ze vooral in de biowinkel en bij groentespeciaalzaken. Ook buitenlandse toko’s verkopen ze regelmatig. Maar in supermarkten komen we ze niet of nauwelijks tegen. Jammer. Want kweepeer is…
Komkommer/preisoep
Pittig en fris! Ik heb het grote geluk iemand te kennen die zelf oer-komkommers kweekt en ze regelmatig kwijt moet 😉 Laten ze bij mij nu van harte welkom zijn! De smaak van deze ECHTE komkommers is niet te vergelijken met de ” snot-palen”…