De BEYOND hamburger….wat is het, en is het wat?
De veganistische producten lijken niet meer aan te slepen. Iedere week zie ik wel weer wat “ vegan” verschijnen. Het mag duidelijk zijn dat veganisme booming business is geworden. We lijken er allemaal aanvankelijk voor, zelfs de grootste vleeseters willen zich er nog wel…
Meukvrij pasen!!!!!!! Maak zelf je gezonde paas lekkers!
Ik vind het het leukste feest van het jaar: PASEN! Het voelt vrolijk, het is vrolijk, en meestal is het lekker weer. De natuur ontwaakt uit zijn winterslaap, en overal zien we vrolijke kleuren die onbewust een gunstige invloed hebben op ons humeur. Kinderen…
Review GHEE EASY geiten ghee
Ik vind het heerlijk. Al lijkt het erop dat het nog maar pas op de markt is verschenen, het bestaat al eeuwenlang, Waar heb ik het over? Over GHEE. Ik heb hier eerder aandacht aan besteed, KLIK HIER om naar dat artikel te gaan….
Kokosmelk….het ene blikje is de ander niet! Plus zelfmaak recept
Naast kokosolie is kokosmelk het meest gekochte kokos-product in Nederland. Het wordt tegenwoordig vooral veel gebruikt door veganisten ter vervanging voor zuivel. Kokosmelk, ook wel klappermelk genoemd, kunnen we overal kopen. Het wordt voor het grootste deel in blik verkocht. In dit artikel ga…
De nieuwste Peynenburg ontbijtkoeken zonder suiker…hoe gezond zijn ze ?
Het bekende ontbijtkoeken-merk Peynenburg komt met twee nieuwe soorten koeken op de markt. Beiden zonder suiker. Eerder gaven ze een “ zero” ontbijtkoek uit die is gezoet met xylitol. KLIK HIER om naar het review te gaan. Peynenburg komt met een volkoren variant op…
Jackfruit uit de supermarkt versus Jackfruit uit de biowinkel…zijn er verschillen?
Veganisme is populair. En dat merken we ook in de supermarkt. We kunnen inmiddels talloze veganistische alternatieven kopen op de meeste gemiste producten als kaas, vlees en vleeswaren, eieren en sausjes. Een naam die we afgelopen maanden steeds vaker voorbij zagen komen is JACKFRUIT….
Groente knapsels
Als we denken aan snacks, komen we al snel op zoete en hartige kant en klaar producten die vrijwel altijd zijn volgepropt met suiker, transvet en andere vervelende kunstmatige meuk. Ook komen we betrekkelijk weinig groente-snacks tegen, behalve de snack tomaatjes en komkommertjes en…
Snelle pizza uit de airfryer
HHHMMMMM…! Snel, supereenvoudig en verrukkelijk, deze pizza! De bodem is zacht, dus niet knapperig. Het is namelijk niet gemaakt van meel / bloem, maar van zonnebloempitten en tomatenpuree. Het is een ideale en gezonde lunch, maar is ook erg lekker als ontbijt! Of als…
De kokosnoot! Hoe kraak je hem? En wat kun je met het vruchtvlees?
We zijn hem zo gewoon gaan vinden: de kokosnoot. Zeker afgelopen jaren lijkt het, alsof we in overal iets van kokos kunnen vinden. Dit komt o.a door de kokosolie-hype. Kokosolie heeft een zeer gezond imago. Dat dit zeer genuanceerd ligt, vertel ik in mijn…
CHIO linzenchips…..is het gezonder?
Ik zag onlangs een opmerkelijke advertentie in mijn tijdlijn op Facebook ( de nieuwe Loekie de Leeuw) voorbij komen. Dit keer heeft chipmerk CHIO ( ja, die van Ron Brandsteder…) een gooi gedaan naar “ verantwoorde chips”. Ze pakken het groots aan met flinke…
