Review Cressana ” puracress” waterkers capsules, is het wat?
Onlangs schreef ik een artikel over waterkers. Ik schreef daarin o.a hoe knetter-gezond waterkers is en dat het jammer is, dat waterkers een beetje “ het ondergeschoven kindje” blijft in de wereld van voeding en gezondheid. Raar ook, want als je ziet wat waterkers…
Receptenboek ” BLEND IT!” exclusief voor de MontAna hoge snelheidsblender!
Ik maak er geen geheim van dat ik erg gelukkig ben met mijn “ knapperd”. Daarmee bedoel ik niet alleen vriendlief mee, maar ook mijn hoge snelheidsblender van MontAna. Vriendlief moet zijn plek dus delen. 😉 maar dat vind ie helemaal niet zo erg,…
Kokosmelk….het ene blikje is de ander niet! Plus zelfmaak recept
Naast kokosolie is kokosmelk het meest gekochte kokos-product in Nederland. Het wordt tegenwoordig vooral veel gebruikt door veganisten ter vervanging voor zuivel. Kokosmelk, ook wel klappermelk genoemd, kunnen we overal kopen. Het wordt voor het grootste deel in blik verkocht. In dit artikel ga…
Geitenkaas / bonen quiche
Ik ben 98% veganist. Ik maak zo af en toe ” uitstapjes” met bio-dynamische yoghurt, kwark, roomboter en geitenkaas. Daarnaast eet ik verse eitjes die ik vaak zelf mag rapen tussen de rondscharrelende kippetjes door. Ik vind geitenkaas echt ontzettend lekker. Daar mag je…
Alles over kimchi, plus een zelfmaak-recept en test kant en klare kimchi!
Ik heb een enorme interesse in voedingsgewoonten van buitenlandse keukens. Sterker: naast de Hollandse keuken is de Mexicaanse keuken mijn grote favoriet. Mijn grote voorkeuren gaan uit naar verse groenten en peulvruchten. Dus het is niet zo vreemd, dat deze twee keukens tot mijn…
De nieuwste Peynenburg ontbijtkoeken zonder suiker…hoe gezond zijn ze ?
Het bekende ontbijtkoeken-merk Peynenburg komt met twee nieuwe soorten koeken op de markt. Beiden zonder suiker. Eerder gaven ze een “ zero” ontbijtkoek uit die is gezoet met xylitol. KLIK HIER om naar het review te gaan. Peynenburg komt met een volkoren variant op…
Jackfruit uit de supermarkt versus Jackfruit uit de biowinkel…zijn er verschillen?
Veganisme is populair. En dat merken we ook in de supermarkt. We kunnen inmiddels talloze veganistische alternatieven kopen op de meeste gemiste producten als kaas, vlees en vleeswaren, eieren en sausjes. Een naam die we afgelopen maanden steeds vaker voorbij zagen komen is JACKFRUIT….
Groente knapsels
Als we denken aan snacks, komen we al snel op zoete en hartige kant en klaar producten die vrijwel altijd zijn volgepropt met suiker, transvet en andere vervelende kunstmatige meuk. Ook komen we betrekkelijk weinig groente-snacks tegen, behalve de snack tomaatjes en komkommertjes en…
Vijf belangrijke voedingsmiddelen om je brein gezond en optimaal te houden!
Hoe belangrijk ons brein is, merken we pas als we er wat aan gaan mankeren. Ons brein is het hoofdkwartier van ons lichaam, de regelkamer, waaruit alles wordt aangestuurd. In 2016 kreeg mijn moeder ( ze overleed helaas in 2021 ) een lichte TIA….
Snelle pizza uit de airfryer
HHHMMMMM…! Snel, supereenvoudig en verrukkelijk, deze pizza! De bodem is zacht, dus niet knapperig. Het is namelijk niet gemaakt van meel / bloem, maar van zonnebloempitten en tomatenpuree. Het is een ideale en gezonde lunch, maar is ook erg lekker als ontbijt! Of als…
