Chocolade coated appels ( vegan)
Op zoek naar een vrij gemakkelijk te maken dessert? Of een heerlijke traktatie? Dan zijn deze onweerstaanbare chocolade appels ideaal! Gebruik echt goede, zuivere extra vierge kokosolie. Deze variant garandeert een echt verfijnde smaak. Bovendien zijn de echte gezondheidsvoordelen het hoogst. Di recept is…
Aardbei taartje ( vegan+ meelvrij)
Oeh! Met dit zeer zomerse taartje tover je de zon overal op tafel! Heerlijk in de lente/zomermaanden, of bij een high tea. Je kunt het beste verse aardbeitjes uit het seizoen gebruiken, zorg in elk geval voor Hollandse! Naast dat het beter is voor…
Courgette ” bolognese”
Een heerlijke snelle, maar vooral gezonde maaltijd, die je supergemakkelijk op een door-de-weekse dag klaarmaakt! Geschikt voor veganisten. De courgetteslierten zijn gemaakt met de spirelli. Alles over de spirelli kun je lezen, door naar het review te gaan. Dit heb je nodig: Voor de…
Granola ( 100% meukvrij)
Granola heeft de hype overleefd, en is nog steeds erg populair. Logisch, want het is lekker en gemakkelijk. Helaas is het vrijwel altijd niet zo gezond als het lijkt, of fabrikanten ons wil doen laten geloven. Lees er alles over, door hier te klikken….
Ananascake
Oeh oeh oeh! Onweerstaanbaar lekker! Zeer smeuïg, luchtig en zacht, alsof er een engel over je tong wandelt! 😉 Ook prachtig om op tafel te zetten! En ingewikkeld en/of moeilijk om te maken? Welnee, kijk maar! Dit heb je nodig: vier eieren, gesplitst twee…
Mosterd
Eenvoudig, binnen 5 minuten gemaakt, knettergezond en onweerstaanbaar lekker! Dit heb je nodig: vier eetlepels gele mosterdpoeder (verkrijgbaar in de biowinkel) 200 ml biologische natuurazijn een eetlepel kurkuma/pepermix ( door elkaar mengen) twee eetlepels komijnpoeder een eetlepel greensweet stevia Xtra een snufje keltisch zeezout…
Haver-kokosbrood ( vegan)
Kennen jullie die mierzoete plakjes kokosbrood uit de supermarkt? Je weet wel, die plakjes die zeer chemisch ruiken en waarvan je tanden gaan klepperen 😉 Ze zijn er in mierzoete kleurtjes. Dat deze plakken vooral uit suiker bestaan zal niemand verbazen. Toch zijn ze…
Strawberry icecream milkshake
Wie is er niet dol op, op die echte originele strawberry icecream smaak? Er zijn inmiddels vele soorten aardbei-ijs, maar die echte smaak valt erg moeilijk na te bootsen. Ik ben dan ook zeker anderhalf jaar bezig geweest om een smaak te verkrijgen die…
Hoe maak je zelf chocolade?
Chocolade….Sommigen loopt het water al in de mond bij het woord alleen. Like me 😉 Chocolade heeft iets magisch voor mij. Al sinds dat ik het mij kan herinneren ben ik er dol op. Mijn voorkeur gaat uit naar puur, maar witte chocolade (…
Satésaus zonder pinda’s/ vetarm
Enige tijd geleden werd ik benaderd door een moeder en dochter. Zij hadden beiden last van een fikse noten/pinda allergie. De mail was zo heftig, dat ik er een brok van in mijn keel kreeg en meteen besloot tot het uiterste te gaan, om…
