….Of je wortels lust!!!! Alles over wortels en hoe gezond ze zijn`!
“ …heb je ooit een konijn met een bril gezien? ‘ “ …..ik ben op dieet dus ga ik lekker aan worteltjes knagen…” “ …wortels schieten” Het zijn zomaar wat uitspraken waarin wortels de hoofdrol spelen. Wortels zijn bijna de eerste groente…
Is ijs eten tijdens hitte verstandig? Alle vragen rondom hitte en gezondheid beantwoord!
Op moment van schrijven ( Juli 2018) zuchten we met zijn allen onder een zeer heftige hittegolf. Het is al weken zeer warm, en de laatste dagen zelfs tropisch heet, met gemiddelde temperaturen overdag van zo’n 33-37 • C. Dit zijn uiteraard geen normale…
Glutenvrije muesli
Muesli heeft een gezond imago. Het bestaat immers uit granen, pitten, zaden en noten. Supermarkten liggen overvol met vele varianten. Sommige soorten zijn inderdaad best goed. Deze bestaan dan uit enkel granen, noten, zaden en pitten. Maar de mesten bevatten helaas veel meer dan…
Hooikoorts en voeding….hoe voeding je klachten kan verminderen!
Ik heb een lieve kennis, W. Zij kampt al sinds haar jeugd met hooikoorts. En dan niet lichtelijk, nee, echt het zware werk. Jeuk, branderige ogen, verstopte neus alsof ze zwaar verkouden is, slijm ophoesten, kortademig zijn en piepende ademhaling. Zodra de eerste pollen…
Haal ALLES uit je MontAna hoge snelheidsblender!
Inmiddels hebben velen, dankzij de geweldige kortingsacties die ik heb kunnen regelen, de “ knapper-T” in huis, A.K.A de hoge snelheidsblender van MontAna, Het is inmiddels mijn extra rechterhand geworden in mijn keuken. Werkelijk alles is mogelijk. Pureren, mixen, blenden, hakken, snijden, opwarmen, fijn…
Spread the word! De lekkerste spreads maak je zo!
We zien tegenwoordig steeds meer spreads en ander broodbeleg op de markt verschijnen. Kop en voorloper is nog steeds de bekende potten Sandwich spread van het merk Heinz. Afgelopen jaren zijn hier talloze smaken en varianten van bij gekomen. Helaas zijn al die spreads…
Christmas star cake
Tijdens de drukte voor de kerstdagen wil je wel wat anders dan uren in de keuken staan om een lekkere taart te maken. Dit recept geeft een nét zo feestelijke taart, maar kost je nog geen uurtje om te maken! De taart is versierd…
Amazing cake ( vegan)
Een taart met zo’n bijzondere naam….dat moet vast iets bijzonders zijn! Dat klopt! Deze taart bevat het nog vrij onbekende druivenpitmeel. Dit meel kun je enkel nog op internet vinden, en in sommige biologische winkels. Wil je meer lezen over druivenpitmeel? Klik hier. Kun je…
De écht gezonde suikervervangers op een rij
In mijn artikel “ alias suikers” kun je alles lezen over de suikers die we terugvinden in tal van producten, onder een andere naam. Het wordt de consument vandaag de dag absoluut niet gemakkelijk gemaakt. Nu dat steeds meer mensen graag suiker willen mijden…
Appel-chocolade stamper ( vegan)
Deze appeltaart is nét even een tikje anders dan de traditionele recepten voor appeltaart! Super lekker! Dit heb je nodig: Voor de eerste laag vijf appels, gewassen en in de schil, in stukken 200 gram pompoenpitten 150 gram volkoren boekweitmeel twee eetlepels fiberfin of…