Moerbeien…zijn ze echt zo ” super” gezond?

Ik vind ze verrukkelijk. En eet ze zo af en toe als verwennerij. Want dankzij de stempel SUPERFOOD zijn ze vrij onbetaalbaar voor de mens-met-de-smalle-beurs. Ik heb het over ( gedroogde) moerbeien. Over moerbeien wordt veel goeds geschreven. Het zouden super vruchtjes zijn die…

Review verbeterde kokosolie THE WHITE PEARL

In mijn top drie van meest zuivere kokosolie vinden we o.a DE WITTE PAREL kokosolie, inmiddels veranderd naar THE WHITE PEARL. De kokosolie wordt geproduceerd door Bert en Mieke droog, de drijvende kracht achter BEMI OIL COMPANY. In 2016 maakte ik voor het eerst…

Alles over Xylitol, is het echt gezond?

Het lijkt opeens iets nieuws, maar het bestaat al erg lang : xylitol. Dit suiker-alcohol ( polyol) wordt al decennia’s lang gebruikt ter vervanging voor suiker in suikervrije producten zoals suikervrije kauwgum en producten geschikt voor diabetes. Toch lijkt het pas sinds vorig jaar,…

Alles over pinda’s!

Een goede vriend van mij vindt ze vreselijk, en als hij pindakaas maar ruikt op afstand is hij al op de vlucht geslagen. Ik daar in tegen vind het heerlijk. PINDA’S! De meest gegeten “ noten” ter wereld, maar ook meteen de “ noot”…

Aspergesap….superlekker, supergezond!

Asperges…..ik vind ze lekker. Ik ben er ook weer niet dol op, maar ik vind ze, zodra ze weer verkrijgbaar zijn, voor een keertje erg lekker. Zeker in het begin van het seizoen zijn ze schrikbarend duur en doen ze hun bijnaam “ het…

Alles wat je wilde weten over lijnzaad!

Jaren geleden zagen we vooral veel lijnzaad in zakken liggen in dierenspeciaalzaken. Het wordt daar verkocht als vogelvoer. Ik heb in mijn studieperiode gewerkt in een dierenspeciaalzaak, waar ik dagelijks zakken in kilo’s afwoog en verpakte om per kilo te verkopen. Het kostte in…

Alles over de ” bloosjes-abrikoosjes” !!!!

“ Bloosje Abrikoosje..” Als iemand bloost wordt dit vaak geroepen. De abrikoos heeft een “ blozende rode kleur”, waardoor een blozend persoon daarmee wordt vergeleken. Abrikozen hebben zo nog veel meer te vertellen. Veel mensen nemen de heerlijke vrucht voor lief, maar wist jij…

Alle ins and outs over perziken!

Eigenlijk toch best raar. We eten ze al jaren, en met veel plezier, want ze zijn erg populair. Maar wat weten we te vertellen over de perzik, want daar heb ik het over. We weten, hoe ze eruit zien, hoe heerlijk ze smaken, en…

Limaboon, boterboon….boterboon…limaboon?????

Ik ben dol op peulvruchten. Ze staan bij mij dan ook dagelijks op het menu. Er is werkelijk geen peulvrucht die ik niet lust. Van verse sperziebonen tot gedroogde linzen, ik eet het allemaal met veel plezier op. Peulvruchten zijn een “ gezonde gewoonte”…

Alles over greensweet-stevia druppels

Zoals velen inmiddels weten, werk ik erg graag met de producten van www.greensweet-stevia.nl. Deze producten zijn zuiver, vrij van chemicaliën, en bevatten geen kunstmatige toevoegingen. Ze worden via een natuurlijk proces geproduceerd, en de grondstoffenzijn veelal van biologisch gecertificeerde komaf. Greensweet was de eerste…