Alles over Xylitol, is het echt gezond?

Het lijkt opeens iets nieuws, maar het bestaat al erg lang : xylitol. Dit suiker-alcohol ( polyol) wordt al decennia’s lang gebruikt ter vervanging voor suiker in suikervrije producten zoals suikervrije kauwgum en producten geschikt voor diabetes. Toch lijkt het pas sinds vorig jaar,…

xanthaangom

Nu we met zijn allen graag minder tot helemaal geen gluten meer willen eten, komen er steeds meer alternatieven op de markt die gluten kunnen vervangen. Er zijn echter al reeds een aantal producten bekend die al jaar en dag gluten vervangen in tal…