Hoe bereid je een spagettipompoen en wat kun je ermee?
“ pomp-die-dom-pie-dom-pompoen! “ 😉 Ik kan er de hele dag over zingen. Pompoenen zijn mijn grote liefde en het is dan ook niet zo gek dat Oktober mijn lievelingsmaand is/ Dan regent het weer pompoenen! Jaren geleden waren alleen de oranje ( hokiado) pompoenen…
Wat is ramboetan?
Ook ik blijf zo nu en dan voor mij nog onbekende dingen tegenkomen. Dat vind ik altijd superleuk, want ik ga dan meteen graven om er alles over te weten te komen. Zo ook met deze RAMBOETAN. Niet zo heel gek, dat ik deze…
Supersnel een heerlijke meukvrije cake bakken in de Montana airfryer!
Dat je met een airfyer méér kunt dan alleen patat en kippenpootjes bakken, lees je in mijn nieuwe receptenboek ” MEUKFRY BAKKEN” waarin je maar liefst 40 heerlijke recepten vindt voor iedere dag! KLIK HIER voor meer informatie. De airfyer heeft erg veel ( gezonde)…
Amaranth, het perfecte broertje van Quinoa om mee af te wisselen!
Terwijl Quinoa een droomvlucht maakte en de hele wereld veroverde, had het broertje Amaranth het nakijken. En dat is best vreemd, omdat amarant nét zo gezond is en misschien op veel fronten nog wel gezonder. Alles over deze bijzondere pseudo-graansoort, en hoe gezond hij…
Wat zijn de gezondste dranken om te drinken tijdens hitte? Een top 5!
Augustus 2018….. De hitte zindert maar door, de droogte houdt maar aan. Ik ben het al erg lang meer dan zat, maar erg veel kun je er niet tegen doen. Uitzitten maar voor de airco en de vele ventilatoren die overal in mijn kippenhokje…
Havermout blokken ( vegan)
Het is ontzettend simpel om te maken. En budgetvriendelijk. Weinig ingrediënten, maar wel allemaal knetter-gezonde ingrediënten. Snel klaar te maken. Kan altijd en overal tussendoor of als ontbijt, lunch. Vooral superlekker! Overtuigd? TOP! Aan de slag! Dit heb je nodig: 500 gram havermout (…
Review Rineke Dijkinga pannenkoekenmix
Als kind was ik al dol op de pannenkoeken van mijn oma. Zij maakte ze met bloem, suiker, eieren, melk en bakpoeder. Mijn moeder was er wat makkelijker in, zij kocht kant en klaar mixen. Mijn moeder houdt, tot tegenstelling van mij, helemaal niet…
Snelle cheesecake
Soms heb je een enorme zin in cheesecake, maar geen zin om uren in de keuken te staan. Met dit recept hoeft dan ook helemaal niet! Je bent binnen nog geen uurtje inclusief baktijd klaar! De cheesecake is bovendien knettergezond en glutenvrij. Ik heb…
Kokos pindakaas
Dankzij voedseltrends zien we steeds meer bijzondere producten op de markt verschijnen die in origine helemaal niet zo bijzonder zijn. Een goed voorbeeld hiervan zijn de hippe pindakaas-varianten. KLIK HIER om hier meer over te lezen. Zelfs het bekende pindakaas-merk Calvé heeft onlangs een paar…
Karamel bonbons
Ik ben knetterdol op karamel. Als kind kon ik me misselijk eten aan de ” caramac” reepjes, en ik was dol op de Bebogeen caramelpasta. Hier heb ik een heerlijke vervanger op bedacht, KLIK HIER om naar het recept te gaan. Van karamel krijg…
