Kasha crunchy’s
Soms kan het meest simpele juist het aller lekkerste zijn. Neem nu deze kasha crunchy’s. Ze zijn gemaakt van kasha. Kasha is niets meer of minder dan geroosterde boekweitkorrels. Je kunt ze kopen in de biowinkel, en zijn lekker goedkoop. Omdat ze zeer nootachtig…
Sweet champies
Dit zijn wel heel bijzondere hapjes! Ze zijn gemaakt van biologische grote champignons , banaan Cool bear limonadesiroop en een heerlijke chocolade glazuurlaag gemaakt met Greensweet-stevia Icing poedersuiker. Meer is er niet nodig om deze verrukkelijke hapjes te maken. Ze zijn binnen 30 minuten…
Opkikker koeken
Ik ben een fanatieke sporter. Ik vraag daarom ook meer van mijn lichaam. Daarnaast ben ik ook nog eens vegetarisch ( tis me toch wat allemaal…;) ) waardoor ik ook behoefte heb aan meer eiwitten. Ik eet wel biologisch/dynamische zuivel ( kwark en yoghurt)…
Dubbel opjes
Ze lijken een beetje op Liga koeken, maar dat een stukje zachter van structuur. Verrukkelijk om mee te geven naar school, als ECHT verantwoord tussendoortje. Maar ook voor op het werk, na het sporten of…nou ja, wanneer je maar zin hebt in een versnapering…
Mega bananen/moerbei brownies
Deze mega brownies zijn erg bijzonder. Ze bevatten namelijk geen meel en/of havermout, maar….gekookte spliterwten! De topping bestaat uit moerbei pasta. Deze pasta is een door mij bedachte variant op karamelpasta. De smaak komt zeer dichtbij karamel! Met zeer weinig ingrediënten maak je deze…
Haver/granolataart
Yummm…delicious! Deze taart blaakt van zoveel gezonde voedingsstoffen dat de taart gebruikt kan worden voor iedere gelegenheid/ moment van de dag! Lekker als ontbijt! Feestelijk bij een verjaardag, imponerend bij een high tea, lekker als lunch! Voor de topping heb je granola nodig. Dit…
Naantjes
Wat zijn deze naatjes superlekker! Gemaakt van banaan, en gepofte gierst. THAT’S IT! Gierst kun je gepoft kopen in de biowinkel. Je kunt ook gepofte quinoa, of teff gebruiken. Deze zijn ook verkrijgbaar in de biowinkel. Dit heb je nodig: drie bananen gepofte gierst…
Pecan rotsen
Ik ben dol op pecannoten. Dat is absoluut mijn grootste favoriet als het komt op noten. Ik eet ze dan ook dagelijks. Je kunt ze ook goed verwerken in baksels, omdat de heerlijke smaak allerlei baksels een uniek tintje geeft. Deze rotsen bedacht ik…
Echte kokos cakejes
Ik ben dol op kokos. Maar dan wel vers uit de noot gekraakt Het kokoswater direct opdrinken is al een cadeautje van moeder natuur, maar het vruchtvlees vers oppeuzelen is het lekkerste wat er is! Het is best een gedoe om zo’n noot te…
Haver snekkies
Het is wellicht niet te geloven, maar deze onweerstaanbaar lekkere ” snekkies” maak je met welgeteld TWEE ingrediënten ( en wat water) !!! Deze snekkies zijn op smaak gebracht met koekjeskruiden. De koekjeskruiden zijn zo heerlijk van smaak dat er niets meer aan toegevoegd…
