Cola siroop
Soms maak ik iets grappigs mee tijdens mijn experimenten/ recepten ontwikkelen. Zoals in dit geval. Al jaren ben ik bezig, om een goede meukvrije vervanging te vinden voor cola. Dit heeft tot nu toe niet echt veel succes gehad. Ik kwam er wel steeds…
Komkommer smash
Veel mensen vinden komkommers maar saai. Er valt ook niet spectaculair veel mee te doen. Toch kun je er aardig wat kanten mee op. Wil je meer lezen over komkommer? Klik hier Hoe dan ook, komkommer is in elk geval ontzettend verfrissend. Het koelt bijvoorbeeld…
Perzik-munt siroop
Een heerlijke verfrissende siroop met een zoete twist! Ideaal voor je dorst te lessen op warme dagen, maar ook de rest van het jaar verrukkelijk! Dit heb je nodig: een bosje verse takjes munt ( liefst biologisch) zes wilde perziken twee eetlepels erythritol suiker…
Tomatensap
In de supermarkt komt aan het schap vol met tomatensappen bijna geen einde. We kunnen kiezen uit vele soorten, en smaken. Helaas worden aan deze tomatensappen erg veel industrieel zout toegevoegd en zelfs suiker. Als je weet hoe kinderlijk eenvoudig het is om zelf…
Diksap
De meeste diksappen die we kunnen kopen, ook biologisch, zijn sterk geconcentreerd vervaardigd uit vruchten ( sap) concentraten. Het enige verschil tussen de vruchtenconcentraten die worden gebruikt in pakken sap en diksap is, dat de consument zelf thuis diksap moet aanlengen met water. Bij…
Vlierbloesem siroop
Nu dat het warme weer er toch echt aan lijkt te komen, snakken we naar zeer frisse en dorst-lessende drankjes. Deze siroop, gemaakt met ( gedroogde) vlierbloesem, is geweldig lekker, fris, maar bovenal knettergezond! Dit heb je nodig: 25 gram gedroogde vlierbloesem ( ”…
