Kruisbes limonade

Zeker op warme zomerse dagen drinken we meer. En dat is ook nodig. Wat we absoluut NIET nodig hebben, zijn frisdranken en sapjes uit de supermarkt. Deze zitten bomvol suiker. Het is ontzettend simpel en eenvoudig, om lekker zelf je gezonde drankjes te maken!…

Bubble tea

De grote hit van 2016: bubble tea ! Het komt oorspronkelijk uit Taiwan, maar verovert ondertussen de hele wereld. Het wordt ook wel pearl milk tea, boba milktea, boba juice, of alleen boba genoemd. Er zijn inmiddels ontzettend veel soorten en varianten op de…

Power smoothie

Smoothies zijn hip. Maar lang niet even altijd zo gezond. Lees in mijn artikel hoe het precies zit. Deze smoothie is niet alleen verkwikkend, dorstlessend en zeer voedzaam, het bevat zeer weinig suikers. Het bevat enkel de minimale vruchtensuikers uit de acht diepvries-aardbeien, wat…

Strawberry icecream milkshake

Wie is er niet dol op, op die echte originele strawberry icecream smaak? Er zijn inmiddels vele soorten aardbei-ijs, maar die echte smaak valt erg moeilijk na te bootsen. Ik ben dan ook zeker anderhalf jaar bezig geweest om een smaak te verkrijgen die…

100% natuurlijk sap ( ECHT natuurlijk!)

Ik was laatst bij een oude Italiaanse dame op bezoek. Deze dame tikt dit jaar de 93 aan, maar mooi dat je daar totaal niets van ziet, of merkt! Je geeft haar een 60-jarige leeftijd. Al snel kwam ik erachter, hoe ze zo vitaal…

Apple delight

Dit zalige drankje lijkt erg op champagne! Ideaal ter vervanging van een alcoholisch drankje als wijn of champagne. Heerlijk verfrissend op een warme dag! Dit heb je nodig: ( voor twee glazen) een appel, gewassen en in de schil gelaten, in stukjes gesneden vers…

Pompoen melk/sap

Ik ben niet dol, maar bezeten op pompoen! 🙂 Ik eet ze het gehele jaar door, maar zeker in het pompoen-seizoen kan ik compleet los gaan. Dan zijn ze uiteraard op hun opperbest. Ik eet ze met ” huid en haar” op, dus altijd…

Paardenbloem extract/siroop

Velen zien paardenbloemen als lastig en hardnekkig onkruid. Dat dit absoluut niet het geval is, kun je lezen in mijn artikel. De heilzame werkingen zijn goed wetenschappelijk onderbouwd. En wordt paardenbloem dan ook massaal ingezet in de natuur-geneeskunde. Je kunt ook thuis je eigen knetter-gezonde…

Kashamelk

Ik ben gek op noten, maar helaas kan ik ze niet zo goed verdragen. Daarom kan ik ze niet teveel eten. Dat vind ik soms jammer, want ik hou van alle noten-smaken. Tijdens mijn experimenten op vele varianten melk maken, ontdekte ik per toeval,…

Cola siroop

Soms maak ik iets grappigs mee tijdens mijn experimenten/ recepten ontwikkelen. Zoals in dit geval. Al jaren ben ik bezig, om een goede meukvrije vervanging te vinden voor cola. Dit heeft tot nu toe niet echt veel succes gehad. Ik kwam er wel steeds…