Aard ” blijtjes’
Deze naam kwam spontaan in mij op, want zeg nu zelf, wordt jij niet blij van zo’n heerlijke meukvrije lekkernij? Ze zijn niet moeilijk om te maken, en zeker in het verse aardbeien-seizoen extra lekker dankzij de sappig zoete aardbeien! Je kunt allerlei vormpjes…
Amazake haverbrood
Vreemd genoeg heb ik nog niet erg veel geëxperimenteerd met amazake. Vreemd, omdat ik het wel enorm lekker vind en het perfect werkt als zoetmiddel. Daar moet maar snel eens verandeing in gaan komen, dacht ik onlangs en ben weer de keuken in gedoken met…
Amandel krullen
Oeh, wat zijn deze lekker! En vrij simpel om te maken. Dit heb je nodig: 50 gram amandelmeel 25 gram boekweitmeel 15 gram psyllium vezels twee flinke eetlepels stevia sweet Xtra + een eetlepel erythritol suiker 10 gram echte zuivere kokosolie ( gesmolten) of…
Avoba chocoladepasta
Watte? Avoba? Ja, je leest het goed. Het is mijn zelf bedachte naam voor de lekkerste homemade chocoladepasta die er bestaat! Vol voedzame ingrediënten! De hoofdingrediënten zijn AVOado en BAnaan. AVOBA! Hoe lekker hij is? Nou, maak hem snel maar eens en je begrijpt wat…
Appel pie
Soms heb je gewoon even zin in wat lekkers! Deze appel pie is knetterlekker en ook nog eens gezond! Ik heb gebruik gemaakt van mijn homemade slagroom, maar dat kun je uiteraard achterwege laten 😉 Dit heb je nodig: 250 gemengde noten ( bijvoorbeeld…
Ape-koppies
Er is erg veel vraag naar gemakkelijke recepten voor kinderen. Deze ape-koppies zijn werkelijk om te smullen, en in een handomdraai gemaakt. Ze zijn 100% meukvrij en lekker klein, om een kinderhandje mee te vullen. Ik heb een tray gebruikt met kleine vormpjes. Deze…
Aardbei drank
Ik ben dol op aardbeien. Ik eet ze het gehele jaar door dankzij mijn voorraden in de vriezer. Tijdens het aardbei-seizoen koop ik veel extra goedkoop en vers in, en vries deze in, zodat ik de rest van het jaar kan teren op de…
Avocado schaafijs ( vegan)
Zin in ijs, maar niet in suiker en kunstmatige meuk? Zin in ijs, maar niet om dagen te wachten eer je het ijs kan eten? Dan is dit jouw recept! Dit ijs kun je al consumeren binnen circa 4/5 uur! En je hebt er…
Amazing cake ( vegan)
Een taart met zo’n bijzondere naam….dat moet vast iets bijzonders zijn! Dat klopt! Deze taart bevat het nog vrij onbekende druivenpitmeel. Dit meel kun je enkel nog op internet vinden, en in sommige biologische winkels. Wil je meer lezen over druivenpitmeel? Klik hier. Kun je…
Avocado brownies ( vegan)
Snelle en veganistische variant op de American brownie! Dit heb je nodig: een grote rijpe avocado 250 gram geweekte havermout, uitgelekt een halve theelepel matcha theepoeder ( optioneel) 10 druppels stevia chocolade een theelepel bakingsoda + wat appelcider azijn om te activeren Voor de…
