Droom puddinkjes

Deze onweerstaanbare droom puddinkjes doen hun naam eer aan! Ze zijn verrukkelijk zacht en zoet van smaak, terwijl ze knettergezond en 100% meukvrij blijven! Ideaal als de feestelijke hekkensluiter van een feestelijk diner of kerstdiner. Of gewoon, als je jezelf en je geliefden eens…

Bananen bootjes

Yummie! Dit is nog eens lekker en hoe leuk om te serveren! Vooral een hit bij kinderen! Dit heb je nodig: ( voor drie bananen bootjes) drie grote bananen 100 gram havermout ( droog) een flinke eetlepel stevia sweet Xtra 50 gram lijnzaad Om…

Boekweit yoghurt ( vegan + lactosevrij)

Wist je, dat je ontzettend eenvoudig zelf je lactosevrije yoghurt kunt maken?  Het lijkt ingewikkeld, maar dat is het niet. Alles wat je nodig hebt, is een goede basis van yoghurtculturen. Je kunt deze in capsules als supplement kopen, maar daaraan zijn erg vaak…

Granny’s toetje

Snel? check. Gemakkelijk en eenvoudig? Check. Goedkoop? Check. Lekker? Check. Dus….snel maken, dit heerlijke dessert! Het recept is goed voor twee personen. Dit heb je nodig: twee grote groene granny smith appels, gewassen en in de schil, in stukken vier/vijf druppels stevia ( ik…

Avocado schaafijs ( vegan)

Zin in ijs, maar niet in suiker en kunstmatige meuk? Zin in ijs, maar niet om dagen te wachten eer je het ijs kan eten? Dan is dit jouw recept! Dit ijs kun je al consumeren binnen circa 4/5 uur! En je hebt er…

Chocolade dessert ( vegan)

Dit verrukkelijke dessert maak je van chocoladevla en vers fruit. Simpeler kan het niet, meer is er niet nodig om een onweerstaanbaar toetje op tafel te zetten, die iedereen, jong en oud, zullen waarderen! Dit heb je nodig: recept chocoladevla ( klik hier om…

Bananen ijslollies (vegan, raw)

Ontzettend eenvoudig om te maken en verrassend lekker! Kids love them!  ( ik ook trouwens 😉  ) Dit heb je nodig: vier bananen een eetlepel fiberfin of psyllium 100 gram kokosmee Voor de kandij 100 gram erythritol suiker  water Extra nodig: lolly stokjes (…

Gesuikerde meloenijsjes

Oh oh wat lekker is dit toch! En zo kinderlijk eenvoudig! Hoe simpel kan iets zijn? Nou, ERG simpel! Dit heb je nodig: een watermeloen of cantaloupe circa drie flinke eetlepels erythritol suiker een flinke eetlepel ceylon kaneelpoeder Extra nodig: ijsstokjes ( houten, verkrijgbaar…

Vanille roomijs ( vegan + lactosevrij)

Zodra het warme weer zich aankondigt, hebben we er opeens enorme zin in: IJS! 😉 Tenminste, ik wel. Ik ben dol op ijs. Ik maak het graag zelf, zodat ik de complete regie kan houden over wat ik eet, want helaas zit er in…

Dessert pannetjes ( vegan)

Ik ben een echt toetjes-mens. Sinds mijn peutertijd is het echt een verwennerij voor mij. Ik verzin dagelijks erg lekkere en bijzondere toetjes, dit is vrij gemakkelijk, omdat je juist met desserts ( toetjes, nagerecht) zeer eenvoudig knettergezonde lekkernijen kan maken. Deze leuke pannetjes…