Spijs plakjes ( vegan) voor op brood / toast/ of cracker!

Hou je van amandelspijs? Dan zijn deze spijs plakjes een heerlijke belegging op de boterham, cracker, toast of wat je maar graag wilt beleggen. Deze spijs plakjes zijn geschikt voor veganisten omdat ze in plaats van eiwitten banaan bevatten als binder. Superlekker ! Dit…

Sweet chocolate peanutbutter

Met de smaakjes-suikers van greensweet-stevia kun je oneindig veel lekkers maken Neem nu deze verrukkelijke chocolade pindakaas. Je maakt het in nog geen 5 minuten, en het is knetterlekker en gezond. Door er hennepzaad olie aan toe te voegen verkrijg je een smeuïge pindakaas…

Wortel-geitenkaasspread

Zo geweldig eenvoudig om te maken, maar wat een explosie aan smaak en kleur! Heerlijk voor op de boterham, op een cracker, op toast, als vulling voor een hartige taart en. of quiche of smul er zo uit de pot lekker van! Dit heb…

Spruiten/ geitenkaas ( boterham) spread

Spruiten……you love them, or you hate them. Er zit niet echt een middenweg tussen. Als ik naar mezelf kijk, kan ik een periode hebben waarin ik geen genoeg kan krijgen van spruiten. Maar dan opeens kan het over en uit zijn en kan ik…

Kokos pindakaas

Dankzij voedseltrends zien we steeds meer bijzondere producten op de markt verschijnen die in origine helemaal niet zo bijzonder zijn. Een goed voorbeeld hiervan zijn de hippe pindakaas-varianten. KLIK HIER om hier meer over te lezen.  Zelfs het bekende pindakaas-merk Calvé heeft onlangs een paar…

Bruine basterd ” suiker”

Ik herinner mij nog de heerlijke kommetjes yoghurt bij mijn oma, als kind, na het eten. Daar deed mijn oma altijd een flinke lepel bruine basterdsuiker in. Ik kon daar als kind echt naar uitkijken. Die bruine basterdsuiker heb ik altijd een klein beetje…

Gezonde kandijsuiker maak je zo! + heerlijk recept!

Laten we er geen doekjes om winden…….suiker is lekker. Of het nu gaat om gewone tafelsuiker, of poedersuiker, kandijsuiker of bruine suiker, het smaakt allemaal hemels lekker en alles krijgt een heerlijke zoete smaak. Maar we zijn ons inmiddels goed bewust van de keerzijdes…

Vegan boterhamspread

Nu dat veganisme hip and happening is geworden, schieten de ” vegan” producten als paddenstoelen uit de vloer bij supermarkten. We kunnen de meest bizarre producten veganistisch inkopen. Met name spreads/ boterhamspreads en pasta’s zijn sterk in opkomst. Alles lijkt opeens vegan en dus…

Glutenvrije muesli

Muesli heeft een gezond imago. Het bestaat immers uit granen, pitten, zaden en noten. Supermarkten liggen overvol met vele varianten. Sommige soorten zijn inderdaad best goed. Deze bestaan dan uit enkel granen, noten, zaden en pitten. Maar de mesten bevatten helaas veel meer dan…

Maak van je homemade pindakaas supersnelle pindasaus!

Niets is lekkerder dan zelf je pindakaas maken. En aangezien dit ook helemaal niet moeilijk is en veel gezonder is lijkt het mij niet meer dan logisch om dit ook gewoon zelf te maken. Zie in mijn filmpje, hoe eenvoudig dit is: Je kunt…